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OH MY COOK bcn
http://ohmycookbcn.blogspot.com.es/
OMC Bcn es un nuevo blog de cocina sencilla y creativa mimada al detalle, creada por tres amigos amantes de la gastronomía. Diego Solier (cocinero), Jordi Castrillo (productora Hella-Film) y Alexis Arrufat (community manager). Quieren enseñarnos que elaborar un gran plato y hacer una buena presentación es muy sencillo. Nos lo demuestran cada semana en una vídeo-recetas muy artísticas en su blog ohmycookbcn.blogspot.com.es También podéis seguirlos en Twitter ohmycook bcnblog y en Facebook OH MY COOK bcn.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (64)
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Solomillo de cerdo ibérico con ciruelas y queso manchego
Song: Vampire weekend - A-punkIngredientes para 4 pax:● 800 gr de solomillo de cerdo ibérico ● 200 gr de ciruela roja● 200 gr de ciruela claudia● 200 gr de ques... Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2013 -
Ajo blanco de pistacho con cerezas y foie
Song: Kakkmaddafakka-RestlessIngredientes para 4 pax:200 gr de pistachos pelados40 gr de miga de pan seco250 gr de cerezas40 gr de foie micuitc/s de sal5 cl de... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2013 -
Milhojas caramelizado con crema de vainilla, naranja y cacao amargo
Song: The cat empire - Prophets in the sky Ingredientes para 4 pax:Para la crema:4 yemas de huevo 500 cl de leche 35 gr de maicena 100 gr de azúcar 1 vaina de... Leer el resto
Publicado el 13 agosto 2013 -
Bacalao confitado con rosiñol, tomate y aceite de pistacho
Song: Antonia Font - AlegríaIngredientes para 4 pax:720 gr de bacalao desalado500 gr de tomate cor de bou400 gr de rosiñol500 cl de aceite de oliva1 diente de... Leer el resto
Publicado el 06 agosto 2013