Oletusfogones
Un blog dedicado a la gastronomía en general, con recetario propio, noticias, entrevistas, sorteos, etc...
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (138)
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Rollitos de primavera
por Juanjo La receta más típica de los restaurantes chinos y de las más sencillas de preparar, en este paso a paso podréis ver que no os llevará nada de tiempo ... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2014 COCINA -
Jordi Cruz y las ventajas del Gas Natural
¿Quién no conoce a Jordi Cruz? el famoso chef del programa Masterchef nos cuenta las ventajas que supone el uso del Gas Natural y sobre todo, el... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2014 COCINA -
Saladitos de pavo y marron glacé
por Juanjo Queriamos preparar unos saladitos, pero que no fuesen los típicos de atún o de queso. Mirando entre los productos que tenemos encontramos la crema... Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2014 COCINA -
Alimentaria 2014
Ya queda muy poquito para que se celebre la 20Âş ediciĂłn del SalĂłn Internacional de AlimentaciĂłn y Bebidas, “Alimentaria 2014″. Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2014 COCINA -
Recetarios gratuitos en descarga directa
Pues sĂ, he subido los recetarios que hasta ahora hemos publicado a nuestra ftp para que podĂĄis descargarlos desde ya mismo, espero que disfrutĂŠis de estos... Leer el resto
Publicado el 21 marzo 2014 COCINA -
Accesorios: tamizador
ÂżCuĂĄnt@s de vosotr@s a la hora tamizar la harina usĂĄis la cuchara y el colador? Llevo toda la vida haciĂŠndolo asĂ sin saber de la existencia de este... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2014 COCINA -
Pollo al limón
por Juanjo Otro de los platos mĂĄs conocidos de la cocina china. Este pollo al limĂłn yo nunca lo habĂa probado en ningĂşn otro lado que no fuese en un... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2014 COCINA -
Puré de patata “La Chinata”
La tienda de productos âgourmetâ saca a la venta tres versiones renovadas de este plato tradicional con AOVE, boletus y trufa. Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2014 COCINA -
Ensalada china
por Juanjo La ensalada china que no puede faltar cada vez que vas a comer a un restaurante chino. AcompaĂąada por ese sabor dulce hace que siempre que vamos la... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2014 -
Anisakis: el parĂĄsito del pescado
El Anisakis es un parĂĄsito que se aloja en las vĂsceras e intestinos de pescados como sardina, bacalao, boquerĂłn, arenque, salmĂłn, abadejo, merluza,... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2014 -
Pechugas de pollo asadas con salsa de manzana
Pechugas asadas con salsa de manzana por Juanjo Recetas sanas como estas pechugas de pollo asadas en salsa de manzana nos encantan. Son muy fĂĄciles de... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2014 -
Mini Babybel: Consigue tu cupĂłn descuento
ÂżQuiĂŠn no conoce el mini queso Babybel? Desde nuestra infancia hasta ahora siempre hemos visto ese queso envuelto en cera roja que tanto nos llamaba la... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2014 -
Ternera con bambĂş y setas
por Juanjo Seguimos con las recetillas orientales mientras vamos preparando el recetario de Primavera. Os presentamos este plato tan tĂpico de la cocina china... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2014 -
Havana 7: “Historias que cuentan”
Havana 7 “Historias que cuentan” alcanza su sĂŠptima ediciĂłn homenajeando al Periodismo GastronĂłmico, gracias a la gran expasiĂłn que estĂĄ teniendo la... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2014 -
6ÂŞ EdiciĂłn del concurso de tapas en Granada
Del 10 al 22 de Marzo de 2014 se celebrarå la 6ª Edición del concurso de tapas en Granada . Por tan solo 2 euros (2,80⏠con cerveza) podrÊis disfrutar de... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2014 -
Pollo con almendras
al estilo chino por Juanjo El pollo con almendras es otro clĂĄsico de la cocina china pero mĂĄs aĂşn si consigues en casa que su sabor sea exactamente igual,... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2014 -
ACCESORIOS: Medidor de espaguetis
Uno de los principales problemas que tengo siempre a la hora de hacer espaguetis es que nunca sĂŠ calcular la cantidad exacta, siempre me parece poco y al... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2014 -
Tallarines tres delicias
por Juanjo Tras terminar el Recetario Oriental vamos a ir subiendo al blog cada una de las recetas con su correspondiente paso a paso en imĂĄgenes para que... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2014 -
Recetario Oriental, 13 recetas de la cocina china
Pues sĂ, al fĂn! terminamos la primera parte del recetario oriental, hemos preparado 13 recetas para vosotros, las mĂĄs conocidas de la cocina china. Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2014 -
Nuestra nueva tienda Online
Pues si chic@s, los amigos de VinoPremier nos ofrecieron la posibilidad y aquĂ la tenĂŠis, nuestra nueva tienda Online donde podrĂŠis encontrar los mejores... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2014