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Emparejando platos y vinos para disfrutar del momento
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Emparejando platos y vinos, para disfrutar del momento
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (581)
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Restaurante BROOKEI presenta su nueva carta mezclando tradición y creatividad
Siempre fiel a un estilo en el que podemos encontrar desde platos tradicionales a la cocina más innovadora, la nueva carta ha sido creada por el Chef Alfonso... Leer el resto
Publicado el 12 junio 2012 BARES Y RESTAURANTES -
Gomara Pajarete
Vinos con uva pedro ximénez hay muchos, de hecho los más conocidos, internacionalmente hablando, son los vinos de Jerez de la Frontera. Vinos con uva pedro... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2012 VINO -
¿Sabes ya dónde vas a ver el próximo partido de la selección?
Si buscas un lugar agradable y al aire libre, donde puedas pedir cualquier bebida y raciones mientras disfrutas con el evento más importante de la temporada... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2012 COCINA -
Esmeralda García consigue la ‘Nariz de Oro Amateur’ con los vinos de Masaveu...
La segoviana Esmeralda García se hizo con el primer premio tras identificar con detalle el vino Murua Reserva en copa negra, guiada únicamente por su olfato... Leer el resto
Publicado el 08 junio 2012 COCINA -
Villa Narcisa Verdejo consigue la medalla de Oro en Sélections Mondiales des Vin...
Villa Narcisa Verdejo 2011 [ver ficha], ‘buque insignia’ de la Bodega Javier Sanz Viticultor [www.jsviticultor.com] (Denominación de Origen Rueda), ha conseguid... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2012 COCINA -
Graci, viviendo y disfrutando el momento con PINCHOS Y CANAPÉS
Otra de las autoras de blog culinario que suelo leer para sacar ideas, aprender trucos o ver las recetas que va preparando es Graci con su blog Pinchos y Canapé... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2012 COCINA -
Medalla Platinum en EEUU, el máximo galardón para Montebaco 2009
El vino Montebaco 2009 cosecha la medalla Platinum en el concurso The Best Spanish Wines for USA, un certamen celebrado en Miami Beach y que sigue la estela... Leer el resto
Publicado el 05 junio 2012 COCINA -
Gran Gomara
Si en alguna ocasión quieres hacer un gran regalo vinícola, lo habitual es buscar un vino con una botella que rompa el diseño clásico o que esté especialmente... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2012 VINO -
Otro gran reconocimiento internacional para Protos Verdejo 2011
El Verdejo 2011, de Bodegas Protos [www.bodegasprotos.com], suma un reconocimiento más fuera de España y ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concurs... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2012 COCINA -
Promoción de Bodegas Gomara en el Museo del vino de Málaga
Filed under: Noticias Tagged: Bodegas Gomara, Gomara Pajarete, Museo del vino de Málaga Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2012 COCINA -
Magdalenas rellenas con Gomara Moscatel Málaga
He escuchado en numerosas ocasiones que el desayuno es la comida más importante del día, en cierto modo tiene su lógica, ya que por las mañanas suele ser... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2012 COCINA -
La D.O. Valdepeñas presentará en Londres sus mejores vinos
La Denominación de Origen Valdepeñas asiste a London International Wine Fair 2012, una de las exhibiciones más importantes de Europa, para el mercado del vino.... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2012 VINO -
Viña Ardanza Reserva Especial 2001
Para comenzar, este la cosecha 2001 de este vino es la tercera cosecha de Reserva Especial después de las añadas de 1964 y 1973 de esta bodega, lo que ya hace... Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2012 VINO -
Crumble de manzana a la canela con vainilla seleccionado para el menú de PTITCHEF
A finales del mes pasado publiqué una receta basándome en la receta Crumble de Manzana a la Canela que tenía publicada Cova en su blog. Dado que me gustan much... Leer el resto
Publicado el 25 mayo 2012 COCINA -
Gran encuentro de la heladería en la alta gastronomía
El próximo día 29 de Mayo tendrá lugar en la Finca De Los Arandinos de Entrena, próximo a Logroño, un encuentro en torno a la heladería en la alta gastronomía... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2012 COCINA -
La receta de cocina favorita de las blogueras/os culinarias
Después de la colaboración, por parte de las blogueras y blogueros sobre cuales eran sus blog culinarios favoritos (primera y segunda parte) y los libros de... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2012 COCINA -
Herrero Bodega lanza WINE 3.0, el primer vino online
¿Te acuerdas de Herrero Bodega? Que presentó ERRE en ALIMENTARIA 2012, un vino blanco como resultado de la fusión de la tradición y la tecnología, y ¿además... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2012 VINO -
Gomara Moscatel Málaga
Otro vino de postre de Bodegas Gomara [www.gomara.com] con el que he estado buscando postres es este vino monovarietal moscatel muy carasterístico de Málaga.... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2012 VINO -
Bodegas Protos consigue dos medallas de oro en el Concours Mundial de Bruxelles...
El Protos Roble 2010 y el Verdejo 2011, ambos de Bodegas Protos, acaban de conseguir dos medallas de oro en el “Concours Mundial de Bruxelles 2012”, uno de los... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2012 COCINA -
Macedonia primaveral con Gomara Moscatel Málaga
Hace unas semanas, después de preparar el Helado de naranja con Gomara Málaga Dulce, me quedé con ganas de preparar otro postre para otro de los vinos de la... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2012 COCINA