Pablodgourmet

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• Mis links interesantes de Bodegas

  

  Bodegas Tradición [ www.bodegastradicion.es ] La única bodega de la Denominación de Origen de Jerez dedicada exclusivamente a los vinos más viejos calificados... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2012 COCINA

• Mis links interesantes de Blogs sobre vino

  

  Carme Sommelier [ www.carmesommelier.com ] Blog donde la Sommelier Carme García muestra con pasión su visión particular del mundo del vino, de forma ágil y... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2012 COCINA

• Otros links interesantes

  

  ESCUELAS DE COCINA Escuela de Hostelería y Turismo La Laguna [ www.ehlaguna.com ] Escuela con el programa formativo de alta cualificación profesional que la... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2012 COCINA

• Celebra San Valentín en Bodegas Heredad Baños Bezar

  

  Este año Bodegas Heredad Baños Bezar, los días 11 y 18 de Febrero a las 17.00 horas, se convertirá en el lugar perfecto para celebrar el día de San Valentín.... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2012 COCINA, VINO

• Una semana para abrir el apetito

  

  Esta semana, ha comenzado bien, aunque el frío siberiano pueda incomodar, no quita para disfrutar de la cocina.  Para comenzar, el pasado Viernes, la... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2012 COCINA

• Ruta de tapas por Soto del Real

  

  Este sábado 4 de febrero arranca una nueva edición de este evento para disfrutar de los paisajes y su gastronomía, todos los viernes, sábados y domingos del... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2012 COCINA

• Champiñones rellenos con queso gorgonzola dolce con franchete syrah y petit...

  

  Esta mañana visitando PTITCHEF, he visto que ayer mi receta de Champiñones rellenos con queso gorgonzola dolce con franchete syrah y petit verdot 2010, que... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2012 COCINA

• Comiendo en Salamanca publicado en VIAJAR EN VACACIONES

  

  Después de ver publicado, la semana pasada, en el blog Adelgazar y Salud, un reportaje titulado “La buena vida es la vida saludable“ donde mencionan mi reportaj... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2012 COCINA

• Último día para votar en la VI edición de los Premios 20Blogs

  

  ¿Te acuerdas que a finales de Diciembre te comenté que se había convocado este concurso, y que me había presentado en la categoría de Gastronomía, de las... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2012 COCINA

• Enofusión 2012, todo un éxito en el mundo del vino

  

  Si te perdiste la segunda edición de Enofusión 2012, aquí te hago un resumen de todo lo acontecido, para que te hagas una idea de la variedad y cantidad de... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2012 COCINA, VINO

• RANAS Y AZUCAR están de sorteo

  

  Hace unos días, buscando un blog de repostería que me aportara ideas novedosas, encontré el blog de Isabel Gonzalvez, Ranas y Azucar [... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2012 COCINA

• Receta ganadora de la 6ª semifinal de IV concurso cocinero del año

  

  Hace unos días Javier Estévez Ballesteros  se convirtió en el último finalista de la cuarta edición de Concurso Cocinero del Año dentro del marco de Madrid... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2012 COCINA

• eno!Festival 2012, donde el maridaje enológico-musical será una realidad

  

  Lo más selecto del panorama independiente nacional, con Nacho Vegas, Christina Rosenvinge, The Right Ons, The New Raemon, Tachenko, Lobos Negros y Modelo de... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2012 COCINA, VINO

• Herrero Bodega, donde la tradición y la tecnología se funden para elaborar un...

  

  Después de una semana tan gastronómica, me ha quedado la sensación de cocinar y probar nuevos platos, y que mejor que acompañarlos de vinos hasta ahora... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2012 COCINA, VINO

• Primer aniversario de Principiando en la cocina

  

  Pues como bien se lee en el título Principiando en la cocina [ http://principiandoenlacocina.blogspot.com ], ha cumplido un año, que se dice pronto. Para... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2012 COCINA

• Lost train “Oito Line” por Norichika Fueta

  

  Dado que el video Las montañas de Hida que puse la semana pasada para conmemorar las primeras nieves, gustó tanto; para que este fin de semana he buscado este... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2012 COCINA

• Helado de chocolate, melón con snaxs y vainilla.

  

  Buscando otro postre como otra aportación al proyecto Milka Snax, he estado probando a preparar varias recetas, y esta ha resultado muy buena para estos días... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2012 COCINA

• Maridajes con vinos Franchete 2010

  

  Hace tiempo que Vinos Cambronero, me enviaron varias botellas de sus vinos para que los catara y maridara, y la verdad es que me ha costado encontrar los... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2012 COCINA

• Javier Estévez se convierte en el último finalista de la cuarta edición de...

  

  El cocinero Javier Estévez Ballesteros, del restaurante ‘Mesón de Doña Filo’ (Colmenar del Arroyo, Madrid) ha resultado vencedor de la sexta y última semifinal... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2012 COCINA

• La primera jornada de Enofusión 2012 ha sido todo un éxito

  

  El vino, los jóvenes y las nuevas tecnologías fue el punto de partida de Enofusión 2012, la isla del vino de Madrid Fusión, que cumple este año su 2º edición... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2012 COCINA