Pablodgourmet

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• Finaliza la primera jornada de Enofusión con más de 1500 asistentes

  

  El vino, los jóvenes y las nuevas tecnologías fue el punto de partida de Enofusión 2012, la isla del vino de Madrid Fusión, que cumple este año su 2º edición... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2012 COCINA

• Comiendo en Salamanca publicado en adelgazar y salud

  

  ¿Te acuerdas que el pasado 9 de Noviembre publiqué un reportaje titulado “Comiendo en Salamanca“, donde presentaba mi manera de disfrutar de la ciudad desde el... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2012 COCINA

• Una semana especialmente gastronómica

  

  ¡Ya ha llegado!, en el Palacio Municipal de Congresos del Campo de las Naciones de Madrid, se celebrará la décima edición de MADRID FUSIÓN, los días 24, 25 y... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2012 COCINA

• Enofusión reunirá el programa de catas perfecto

  

  A estas alturas ya habrá escuchado que la semana que vienes se celebra Enofusión, dentro de Madrid Fusión.  Además esta segunda edición, quiere convertirse en e... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2012 COCINA

• Las montañas de Hida por Norichika Fueta

  

  Como ha llegado las primeras nieves, y ya se echaba de menos, aprovecho para que este fin de semana disfrutes un rato de este bellísimo video japonés realizado... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2012 COCINA

• Cena irrepetible en Bodegas Torres

  

  Para los usuarios que se registren en el club de Bodegas Torres en www.clubtorres.com, hasta el 30 de Enero de 2012, entrarán en el sorteo de 3 cenas... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2012 COCINA

• Champiñones rellenos con queso gorgonzola dolce con Franchete Syrah y Petit...

  

  Mientras se hace esperar la comida, nada mejor que un aperitivo “intenso” que abra el apetito acompañado de un copa de vino, y en este caso un tinto como... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2012 COCINA

• Gastrofestival 2012

  

  Esta cita anual con la gastronomía vuelve a la capital con un amplio programa de actividades y experiencias culinarias, del 23 de enero al 5 de febrero de 2012.... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2012 COCINA

• Próxima semifinal del Concurso Cocinero del Año

  

  Después que el cocinero Sergio Bastard (‘Restaurante by Sergio Bastard’ de Bilbao) resultara vencedor de la quinta semifinal de IV Concurso Cocinero del Año,... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2012 COCINA

• Estadísticas del año 2011

  

  Este año a dado para mucho, para empezar ha sido el nacimiento del blog el 21 de Marzo, plasmando una idea y materializando las fichas de cata pero sobre todo... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2012 COCINA

• Comienza el nuevo año 2012

  

  ¡Hola! ¿qué tal las vacaciones invernales? ¿te han dado muchos regalos? ¿y esas comidas y cenas? ¿y esos momentos entrañables con la familia y los amigos? Esper... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2012 COCINA

• ¡Felices fiestas y nuevo año 2012!

  

  Ya llega la Navidad; para muchos, son momentos de añoranzas y tristezas por estos días fríos y tristes; pero por otro lado son días de alegrías y esperanzas... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2011 COCINA

• Revuelto vegetal con Franchete Cabernet Sauvignon 2010 para el menú de hoy de...

  

  Pues después de las recetas que han seleccionado los días pasados, resulta que hoy escogen Revuelto vegetal con Franchete Cabernet Sauvignon 2010 como plato... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2011 COCINA

• VI edición de los Premios 20Blogs

  

  Una de las últimas cosas antes de terminar el año es comentarte que ya se ha convocado la VI edición de este concurso, y que me he presentado en la categoría... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2011 COCINA

• Varias recetas para los menús de PTITCHEF

  

  Acabo de ver que el plato que elaboré a mediados de Octubre de Berenjenas al horno e Hypatia rosado 2010 ha sido seleccionado para el menú de hoy de PTITCHEF,... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2011 COCINA

• Calentando dulcemente el invierno con una copita de Glögg

  

  Ya estamos a las puertas del invierno, el frío aprieta y los días ya se cuentan pensando en las fiestas invernales, pero con cierta tristeza porque el año 2011... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2011 COCINA, SOCIEDAD

• Sorteo en Cuchillito y Tenedor por los 500 seguidores

  

  Maryluz de Cuchillito y Tenedor, ha llegado a los 500 seguidores y para celebrarlo, ha organizado un sorteo, pero antes de nada ¡felicidades Maryluz!, a ver si... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA

• Crispy snax con moscatel joven

  

  Para seguir con mi aportación al proyecto Milka Snax, he estado probando algunos vinos generosos y finalmente he encontrado que un vino moscatel joven, que se... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA

• Revuelto vegetal con Franchete Cabernet Sauvignon 2010

  

  Hoy la intención era buscar otra receta para Franchete Cabernet Sauvignon 2010; dado que estoy enfrascado con la cata de otros vinos de la misma bodega, quería... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2011 COCINA

• Se termina el año y comienza la navidad …

  

  Uff! Diciembre, este mes tan atípico, no sólo por haber empezado con fiestas, puentes y acueducto, sino que además termina en las ansiadas y esperadas navidades... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2011 COCINA