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Emparejando platos y vinos para disfrutar del momento
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Como ganar un 19% comprando un vino de calidad
Hace unos días, en la radio, había un coloquio entre varios asesores de inversión que hablaban de la conveniencia de invertir en oro y en plata frente a las... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2014 COCINA, VINO -
Sushimore aterriza en Palma de Mallorca
La red de franquicias Sushimore abre este mismo viernes un espacio de sushi en el nuevo local de restauración del Aeropuerto de Palma de Mallorca. El nuevo... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Focaccia, pan con sabor italiano
A veces es bueno alternar recetas de varios países de tal manera que el resultado final sea un conjunto de aromas y sabores poco habituales. Leer el resto
Publicado el 15 abril 2014 COCINA -
Paris Food Trip 2014, el gran evento culinario de Rebañando
Acaba de comenzar el casting donde se busca a los embajadores de los cinco países más gastronómicos de toda Europa y reunirlo durante un fin de semana en París... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2014 COCINA -
El dulce francés de moda llega a Fonty
Los macarons son los dulces franceses de moda. Su atractivo colorido y su textura, cremosa y crujiente a la vez, consiguen que aparezcan continuamente en... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2014 COCINA -
González Byass galardonada en la VII Edición de los premios de Mercados del...
El jurado de este certamen, compuesto por personalidades del mundo del vino y la distribución, ha premiado la labor que realiza González Byass, otorgándole el... Leer el resto
Publicado el 14 abril 2014 COCINA, VINO -
Müslifrukt, un buen complemento para el desayuno
Un buen desayuno debe siempre contener algo indispensable: cereales, fruta y lácteos, lo que ayudará a tu ciclo intestinal para facilitar las digestiones y... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2014 COCINA -
Njut av kulinariska magien
Denna video som heter “Lurpak Weave your Magic” vann “Silver Lion” på “Cannes International advertising festival” utmärkelsen i juni 2013. Leer el resto
Publicado el 09 abril 2014 COCINA -
El premio del superconcurso de aniversario ha recaid@ en …
Tal y como te avisé hace unos días, ya terminó el plazo para apuntarse al superconcurso con motivo del tercer aniversario del blog, donde el elegid@ en el sorte... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2014 COCINA -
Bodegas Tío Pepe participa en el Sherry Festival de Madrid
Los vinos de Bodegas Tío Pepe estarán presentes en la primera edición que acoge Madrid del Sherry Festival. Durante 10 días, profesionales del mundo del vino y... Leer el resto
Publicado el 07 abril 2014 COCINA, VINO -
Mira bien lo que podrás ver, oir y catar en enoFestival 2014
. enoFestival 2014 [enofestival.com] se celebrará de 13.00 a 01.00 en la sala de columnas del Círculo de Bellas Artes de Madrid, así que no pierdas el tiempo y... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2014 COCINA -
Joaquín Baeza Rufete: ganador de la V edición de Concurso Cocinero del Año
Martín Berasategui, como presidente, Sebastian Frank, Jose Carlos Capel, Julia Pérez, Beatriz Sotelo, y Jose Carlos Fuentes, han formado el jurado que ha... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2014 COCINA -
Zumo de sandía con frutos rojos
Hoy es uno de esos días interminables e intensos, así que nada mejor que volver a casa para hacer una pausa y tomarse un zumo reconstituyente y disfrutar de alg... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2014 COCINA -
El queso DOP San Simón da Costa ha sido el gran protagonista en Alimentaria
La Asociación de Queseros de San Simón da Costa a través de ChefServices, ha presentado esta mañana las cualidades y aplicaciones de su queso en Alimentaria... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2014 COCINA -
Lady Killer by Du Liban, un exótico y sofisticado trago para las noches de...
Considerado uno de los bartenders españoles más destacados, Jorge Palacios es el responsable de la coctelería de Du Liban, el exclusivo restaurante de alta... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2014 COCINA -
El queso DOP San Simón da Costa, Beatriz Sotelo y cuatro concursantes de Master...
La Asociación de Queseros de San Simón da Costa a través de ChefServices, presentará mañana las cualidades y aplicaciones de su queso en Alimentaria Barcelona,... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2014 COCINA -
Wine and People, nace la plataforma especializada en catas de vino
Wine People [www.wineandpeople.com] nace con el objetivo de ofrecer cualquier información relativa a las catas organizadas por bodegas, tiendas, restaurantes y... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2014 COCINA, VINO -
Javier Sanz Viticultor expone sus vinos en Alimentaria 2014
Después de la excepcional cata en el XXVIII Salón de Gourmets, Javier Sanz Viticultor no podía a una feria tan consolidada en el sector agroalimentario como es... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2014 COCINA, VINO -
Spring Roll: el maki más primaveral de Sushimore
El Spring Roll es una forma de maki en la que el alga nori se sustituye por una lámina formada a partir de soja, potenciando de esta manera el sabor del arroz... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2014 COCINA -
Quedan pocos días para finalizar el superconcurso
Tal y como te avisé con el tercer aniversario del blog, dentro de unos días finaliza el plazo para apuntarse al superconcurso, donde el elegido en el sorteo... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2014 COCINA