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Emparejando platos y vinos para disfrutar del momento
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GONZÁLEZ BYASS obtiene 259 millones de euros
El grupo bodeguero jerezano que, en 2013, ha superado los 213 millones de euros de ventas netas ha logrado el 65% de las mismas fuera de las fronteras españolas. Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2014 COCINA -
Primeros nombres confirmados para Enofestival 2014
Mujeres, Manu Ferrón, El Último Vecino y Fabián son los primeros nombres confirmados en el cartel de la tercera edición del enoFestival, Festival de Música y... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2014 COCINA -
Analizando las inquietudes de Sylvie
Hace tiempo que conozco a Sylvie, sobre todo en las redes sociales hemos hablado sobre recetas, blogs y blogueras, donde cada uno ha presentado su particular... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2014 DIARIO, TALENTOS -
Beronia Gran Reserva 2006, el regalo perfecto para los padres
De la Gama Clásica de Bodegas Beronia, el Gran Reserva 2006, bastión de los vinos de Rioja que reclama su valía, refleja el más puro estilo riojano. Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2014 COCINA, VINO -
Sorteo de San Valentín
En dos semanas es el día de San Valentín, el patrón de los enamorados, donde (se supone) que hay que expresar con algún regalo o detalle lo que sentimos por... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2014 COCINA -
Pitu-recetas para los reyes de la casa
Desde hace tiempo, distintas madres me han ido escribiendo para pedir consejo ya que sus hijos no comían bien; hasta ahora he ido respondiendo a cada una de... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2014 COCINA -
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Publicado el 30 enero 2014 COCINA -
La cocina tradicional libanesa, protagonista del segundo cooking class de Du...
Saludable, equilibrada y sabrosa, la cocina libanesa está considerada una de las más exquisitas del mundo. Su magistral tratamiento de verduras, hortalizas y... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2014 COCINA -
Se clausura Enofusión 2014 como el gran encuentro del vino
Enofusión 2014 echa el cierre manteniendo su posicionamiento como gran encuentro del vino anual para profesionales y amantes del sector. Leer el resto
Publicado el 30 enero 2014 COCINA -
Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014 en Enofusión
La última jornada de Enofusión 2014, la gran cita del vino, Jerez desplegará todos sus encantos en El Centro del Vino con una cata titulada “Vinos Icónicos de... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2014 COCINA, VINO -
Bodegas Beronia comienza 2014 con altas puntuaciones
En la última edición de “The Wine Advocate”, publicada a finales de diciembre, Bodegas Beronia ha obtenido sobre los 90 puntos, lo que hace que sean excelentes... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2014 COCINA -
“Los 100 Mejores de la Gastronomía Española de Solán de Cabras”, una guía...
Esta mañana, Madrid Fusión ha sido el escenario escogido para la presentación de “Los 100 Mejores de la Gastronomía Española de Solán de Cabras”. Leer el resto
Publicado el 28 enero 2014 COCINA -
El equipo ganador del Campeonato del Mundo de Catering en Madrid Fusión con...
Jean Luc Figueras, chef ejecutivo del Mercer Hotel Barcelona, ha pasado esta mañana por el escenario central de Madrid Fusión, donde ha desvelado algunos de... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2014 COCINA -
Entre fuegos y fogones, repostería solidaria para bomberos
Hoy quiero presentarte el nuevo libro de Miguel Ángel Lozano, una auto-edición con una tirada de 1000 ejemplares y que el 60% de los beneficios son para 2 ONGs... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2014 COCINA -
Cuvée 3000 catará vinos naturales en Enofusión 2014
¿Son los vinos naturales vinos sin sulfitos? Es el nombre de la cata del próximo miércoles 29 de enero de 2014 a las 11:00 en el El Centro del... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2014 COCINA -
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Publicado el 24 enero 2014 COCINA -
Los libros de cocina de las blogueras y blogueros 1/2
Desde que escribí el artículo “Los libros de cocina favoritos de las blogueras/os“, allá por febrero de hace unos años, he ido recibiendo correos preguntando... Leer el resto
Publicado el 23 enero 2014 COCINA -
Muga cambia vino por educación
“Haití” es el nombre elegido para el vino solidario de este año, un vino procedente de una viña muy especial situada en Villalba de Rioja, el pueblo de origen d... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2014 SOLIDARIDAD, VINO -
Punk bach presenta la cuchara que más abriga
Con la bajada de las temperaturas y el invierno metido hasta la cocina, Punk Bach estrena una nueva carta en la que apuesta por la cuchara como el complemento... Leer el resto
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