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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (390)

• Cocino madrileño

  

  Este cocido no lo he hecho yo, lo hizo mi marido Jordi y he querido publicarlo porque quedó tan rico que quería compartir la receta contigo.Él me ha dicho que n... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cazón en adobo

  

  ¡Qué rico este 'pescaíto' adobado!, en verano es el Rey de los chiringuitos.Es muy sencillo de elaborar, sólo hay que tener previsión de dejarlo macerando un... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cómo hacer una tarta con bordes rectos

  

  ¿Cómo conseguir una tarta con bordes rectos? A continuación te explico cómo conseguirlo.No es tarea difícil pero SÍ te llevará algo de tiempo, sobre todo... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Bizcocho de nata y limón {muy rico}

  

  Este bizcocho me encanta, lo he hecho varias veces y queda muy rico.Lo puedes utilizar para cubrir tartas con fondant ya que al llevar maicena, queda una masa... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Finisterre, fin del camino

  

  27 de junio de 2016Al salir del albergue de Santiago, paro a desayunar y voy hacia la estación de autobuses.A las 10 parto hacia Finisterre, me quedan dos... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta de cumpleaños frozen {con escamas de gelatina}

  

  Hoy te dejo una tarta 'facilita' de hacer.Se la regalé a mi amiga CRISTINAComo a la mayoría de niñas, le encanta esta película, sobre todo Anna y Elsa, con... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cómo hacer escamas de gelatina para decorar tartas y postres {fácil}

  

  Cuando vi este tutorial en el blog de Natalia: Tartafantasía, me picó la curiosidad de cómo quedarían estas originales 'escamas de gelatina'. Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Ganache de chocolate para cubrir tartas de fondant

  

  Es una crema de chocolate y nata que habitualmente se utiliza para dar cobertura a tartas, cupcakes y diversos postres. También como relleno de bizcochos. Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta muñeca gorjuss sirena {fondant}

  

  Sandra me pidió que le hiciera una tarta como esta: Tarta muñeca Gorjuss con fondantpero con la mitad de raciones.Me lo puso relativamente fácil al pasarme por... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta de cumpleaños {con fondant} "en la playa"

  

  ¡Por fin tengo el portátil arreglado! así que ya estoy de vuelta aunque me tomaré un descanso estival en breve.Este es el pastel que tenía que haber publicado... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Bizcocho red velvet sin mantequilla {el rincón de bea}

  

  Bueno finalmente he podido publicar esta receta, hace semanas que me iba fallando el portátil y ahora ya ha "muerto", así que no te garantizo que la semana... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pimientos rellenos de morcilla de león

  

  Cuando vi esta receta en el programa de Karlos Arguiñano no tuve duda alguna, tenía que probarla. En casa nos encanta la morcilla, en especial la de mi tierra,... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Camino de santiago: lavacolla/vilamaior-santiago de compostela. (camino francés)

  

  27 de junio de 2015¡Por fin llegó el gran día!, no he podido dormir bien, estaba nerviosa.Después de 9 días de camino, este será el último tramo y me da pena qu... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cómo hacer una niña de comunión {gorjuss} con pasta de azúcar

  

  Siempre he pensado que las estrellas nos protegen, cuidan y miman.Esta tarta la hice con todo mi cariño a un angelito que desde muy pequeña sabe lo que es... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Fondue de chocolate y naranja

  

  En Catalunya no suelen celebrar los santos, conozco muy pocas personas que lo hagan. Yo hace unos cuantos años que lo celebro todo, hasta lo más... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tortilla de picadillo de león y brócoli

  

  En León, se llama picadillo al adobo de chorizo recién elaborado que se consumía en época de matanza para saber cómo iban a quedar de sabor los futuros... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Flor de hojaldre con nocilla de almendras

  

  Tenía muchas ganas de hacer esta flor. Si recuerdas hace unos meses hice un GIRASOL DE HOJALDRE SALADO, y tenía ganas de probar la versión dulce. Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Trucha asalmonada al horno

  

  ¿Por qué será que cuando me meto en la cocina es cuando más concentrada estoy?.Hoy dedico esta rica receta de trucha asalmonada al horno, bien facilita de... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Camino de santiago: o pedrouzo-lavacolla/vilamaior. (camino francés)

  

  26 de junio de 2015Hoy dejo O Pedrouzo bastante decaída, el tema del dolor de cadera me preocupa demasiado, y también pienso si habré hecho bien en hacer el... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Palmeras de hojaldre

  

  Hoy te traigo un dulce muy fácil de elaborar, tanto que lo puede hacer hasta un niño, y a continuación te lo demuestro.Queralt pasó el fin de semana en nuestra... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2016 COCINA, POSTRES, RECETAS