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Los Telares de Sil
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BLOG: LOS TELARES DE SIL
OS PRESENTO ALGUNAS DE MIS AFICIONES:
COCINAR, HACER TARTAS, GALLETAS, POSTRES.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (380)
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Tarta fondant: huevo de pascua
Pastel huevo de Pascua cubierto con fondant El lunes de Pascua tenía 'merendola' en casa para celebrar el día de 'La Mona'. Quería hacer una tarta con fondant... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2013 -
Gazpacho de sandía riquísimo!
! Degustarás el sabor tradicional del gazpacho con un toque fresco a sandía. Riquísimo! Me han invitado a participar en la 1ª edición del concurso de recetas... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2013 -
Galletas de mantequilla con chocolate
INGREDIENTES: 250 gr. de mantequilla 300 gr. de azúcar glas 2 huevos M o huevo en polvo Vainilla en polvo (opcional) 1/2 c/c sal 85 gr. de cacao puro 425/450 gr. Leer el resto
Publicado el 06 junio 2013 -
Cupcakes de chocolate y menta riquísimos
Cupcakes de chocolate y menta: Riquísimos!! con un intenso aroma a chocolate y un sabor con un toque a menta muy rico. Para ser mis primeros cupcakes no han... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2013 -
Soporte de pastel
PARA REALIZAR EL SOPORTE DEL PASTEL: No hace falta gastarse dinero comprando el soporte en tiendas. Aquí te explico como lo hago: Recorta una caja de cartón un... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2013 -
Guacamole
A continuación os explico como preparar guacamole una salsa típica mejicana cuyo ingrediente base es el aguacate. Esta salsa picante se usa para acompañar tacos... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2013 -
Galletas de glasa "casita"
Galletas de mantequilla: Casitas decorardas con glasa real Como puedes visualizar, lo mío no es el dibujo. Deja correr tu imaginación y ponte a decorar. Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 -
Cómo hacer trufa
La elaboración de la trufa es muy sencilla. En este caso he utilizado nata vegetal azucarada y cacao puro. En un bol añade 1/2 litro de nata vegetal y bate hast... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2013 -
Pastel de chocolate cubierto de rosas de trufa y fresas
Nata vegetal, cacao puro 100%, mermelada de fresas... ¿quién se puede resistir a probarlo? Un bizcocho sencillo de preparar y muy pero que muy rico. Para todos... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2013 -
Bizcocho de chocolate ii
INGREDIENTES: 180 gr. de mantequilla (sácala de la nevera 2 horas antes) 180 gr. azúcar moreno 3 huevos XL 125 gr. de harina con levadura 5 gr. de levadura 50... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2013 -
Galletas ropita de glasa
Estas galletas están hechas de glasa real con albúmina Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2013 -
Cupcakes: triki monstruo de las galletas con buttercream
Triki: cupcake Monstruo de las galletas con buttercream Había hecho estas cupcakes pero con nata vegetal. De las dos maneras están ricas pero personalmente... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Pizza casera
muy fácil de preparar... ¿A quién no le gusta la pizza? A mí me encanta. La puedes preparar de 1000 maneras y siempre sale rica. Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Bombones caseros "animalitos"
Bombones caseros de chocolate blanco con forma de animales... Se acercaba el lunes de Pascua y quería preparar "La Mona" tan típica en Cataluña. Además de... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Caldo con galets
, queso rallado y pimienta negra... Cómo apetece un caldo caliente en invierno!! Aquí os presento el caldo que hago. Normalmente lo acompaño con pasta de... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Cupcake monstruo de las galletas con nata vegetal
Triki!! Monstruo de las galletas en cupcake con nata vegetal... Había organizado una merienda con mis amigas y sus 'peques' y quería sorprenderles con algo... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Glasa real de albúmina
Para 500 gr. de azúcar glas: 2,5 cucharadas (tablespoons=15gr.) de albúmina. 80 ml. de agua. 1/4 c/c (teaspoon) de cremor tártaro (opcional). Aroma (el que más... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Figuras de chocolate para la mona de pascua
Figuras de chocolate: Nidos de chocolate, huevos de chocolate... Este año me apetecía hacer una mona de Pascua. Lo complicado era buscar el motivo... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Galletas de glasa "pollito de pascua"
Galletas de mantequilla: Pollitos decorados con glasa real. Como puedes visualizar, lo mío no es el dibujo. Deja correr tu imaginación y ponte a decorar. Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 -
Buttercream de queso philadelphia
muy fácil de elaborar La crema de queso philadelphia está exquisita. Es ideal si no te gusta mucho la buttercream normal por llevar únicamente mantequilla y... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013