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Los Telares de Sil
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BLOG: LOS TELARES DE SIL
OS PRESENTO ALGUNAS DE MIS AFICIONES:
COCINAR, HACER TARTAS, GALLETAS, POSTRES.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (390)
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Tarta fondant marco de fotos
Tarta con fondant "Marco Fotográfico" con fotografía de chocolate. Esta tarta tan "tierna" es ideal para plasmar la foto que más te guste. Si quieres... Leer el resto
Publicado el 07 julio 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta musical con fondant y bizcocho red velvet
. Buenísima!! Quería hacer una tarta de cumpleaños a mi amiga Claudia y lo primero era pensar el motivo. Empecé a pensar en sus aficiones, gustos... Fue fácil y... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Coca de san juan de hojaldre y crema super fácil
INGREDIENTES: 2 placas de hojaldre Azúcar Licor (Opcional) Almendra laminada 1 huevo ELABORACIÓN: Extiende bien la placa de hojaldre y con ayuda de un tenedor... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Crema pastelera rica y fácil de preparar
INGREDIENTES: 3 yemas de huevo 320 ml. Leche 75 azúcar La piel de 1 limón 25 gr. de harina de maíz 1 palo de canela ELABORACIÓN: Pon ha hervir en un cazo la... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta terciopelo rojo o red velvet riquísima!
El bizcocho es una red velvet. Si la has hecho sabrás que es bastante laboriosa aunque cuando la pruebas te das cuenta que merece la pena hacerla porque está... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2013 -
Crema de queso o buttercream de queso philadelphia ii
INGREDIENTES PARA LA CREMA DE QUESO O CREAM CHEESE FROSTING: 400 gr. de queso philadelphia (2 tarros). Debe estar bien fría. 200 gr. de azúcar glas tamizada. 15... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2013 -
Fondant de gelatina rápido y fácil
INGREDIENTES: 100 ml. agua fría 10 gr. gelatina neutra 1 kg. azúcar glas En un bol, añade el agua junto con la gelatina. Mezcla y ponlo en el microondas... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2013 -
Suero de leche o buttermilk casero
INGREDIENTES PARA CUBRIR UN PASTEL DE 3 PISOS (DIAMETRO 15 CM): 250gr. de leche desnatada o semidesnatada (yo elijo semi) 1 cucharada de zumo de limón (15 ml.). Leer el resto
Publicado el 14 junio 2013 -
Bizcocho de nata esponjoso y muy rico!
Bizcocho de nata muy esponjoso y riquísimo!! Realmente te diré que es el bizcocho más esponjoso y tierno que he hecho nunca. Me quedé muy sorprendida al... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2013 -
Tarta fondant: cupcake triki el monstruo de las galletas
Triki!! El Monstruo de las galletas ¿quién no lo conoce? Esta tarta es bastante fácil de preparar ya que la decoración es muy sencilla. Leer el resto
Publicado el 09 junio 2013 -
Tarta fondant: huevo de pascua
Pastel huevo de Pascua cubierto con fondant El lunes de Pascua tenía 'merendola' en casa para celebrar el día de 'La Mona'. Quería hacer una tarta con fondant... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2013 -
Gazpacho de sandía riquísimo!
! Degustarás el sabor tradicional del gazpacho con un toque fresco a sandía. Riquísimo! Me han invitado a participar en la 1ª edición del concurso de recetas... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2013 -
Galletas de mantequilla con chocolate
INGREDIENTES: 250 gr. de mantequilla 300 gr. de azúcar glas 2 huevos M o huevo en polvo Vainilla en polvo (opcional) 1/2 c/c sal 85 gr. de cacao puro 425/450 gr. Leer el resto
Publicado el 06 junio 2013 -
Cupcakes de chocolate y menta riquísimos
Cupcakes de chocolate y menta: Riquísimos!! con un intenso aroma a chocolate y un sabor con un toque a menta muy rico. Para ser mis primeros cupcakes no han... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2013 -
Soporte de pastel
PARA REALIZAR EL SOPORTE DEL PASTEL: No hace falta gastarse dinero comprando el soporte en tiendas. Aquí te explico como lo hago: Recorta una caja de cartón un... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2013 -
Guacamole
A continuación os explico como preparar guacamole una salsa típica mejicana cuyo ingrediente base es el aguacate. Esta salsa picante se usa para acompañar tacos... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2013 -
Galletas de glasa "casita"
Galletas de mantequilla: Casitas decorardas con glasa real Como puedes visualizar, lo mío no es el dibujo. Deja correr tu imaginación y ponte a decorar. Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 -
Cómo hacer trufa
La elaboración de la trufa es muy sencilla. En este caso he utilizado nata vegetal azucarada y cacao puro. En un bol añade 1/2 litro de nata vegetal y bate hast... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2013 -
Pastel de chocolate cubierto de rosas de trufa y fresas
Nata vegetal, cacao puro 100%, mermelada de fresas... ¿quién se puede resistir a probarlo? Un bizcocho sencillo de preparar y muy pero que muy rico. Para todos... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2013 -
Bizcocho de chocolate ii
INGREDIENTES: 180 gr. de mantequilla (sácala de la nevera 2 horas antes) 180 gr. azúcar moreno 3 huevos XL 125 gr. de harina con levadura 5 gr. de levadura 50... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2013
