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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (287)

• Helado casero de nocilla

  

  Este año me había propuesto hacer muchas más recetas de helados durante el verano, pero cuando empiezan las vacaciones entro en fase un poco catatónica y piso... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Higos caramelizados con oporto y queso azul Blue Stilton

  

  Vuelvo lentamente a meterme "harina". Todo el mundo dice que vuelve con las pilas cargadas, con muchas ganas etc, pero os diré que a mí me cuesta un poco más... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• El Desafío de ¿Quién viene a cenar?. Participantes, libro recopilatorio y gran...

  

  Este verano hemos puesto un broche de oro a la primera temporada del gran juego de blogueros encadenados que nos ha tenido muy ocupados este año. Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Cocktail de Cava con cerezas

  

  Este es el último de los cocktails de verano.Aquí finalizo por el momento la saga y además me tomaré unas pequeñas vacaciones, que ya me hace falta. Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Cocktail La Malhablada y Tartar de salmón ahumado con aguacate

  

  Este cocktail lo he bautizado así en honor a La Malhablada de Salamanca, ya os conté sobre ella hace un par de post.Es un trago rebelde, informal y sobre todo... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Mojito de Melón con grissinis de jamón ibérico, maridaje de Cocktail y...

  

  Nueva entrega de la sesión de cocktails variados que estamos emitiendo en el programa Al Dente, de la de Salamanca y que grabamos en el espacio de La Malhablada. Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Festival del Vino de Somontano 2014

  

  El primer fin de semana del mes de Agosto tiene lugar en Barbastro (Huesca), una fiesta muy especial, dedicada al vino y a la gastronomía. Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Sangría Pecadora, un sugerente cocktail con maridaje de hojaldre de queso y gelé...

  

  Estos días de extraño verano he estado bastante ocupada aprovechando mucho el tiempo. Eso significa que ahora tenemos tantas cosas que contar que voy a tener qu... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Barritas de galleta y chocolate caseros

  

  Probablemente todo el mundo esté ahora mismo a base de ensaladas, frutas y verduras, lo cual me parece estupendo, porque además ahora empezamos a tener un... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Wonton relleno de cerezas y chocolate con helado de vainilla

  

  Veréis, hace ya unas cuantas semanas, mi amiga Kuki tuvo la genial idea de hacer un eBook de cara a la temporada de verano, basado en las frutas. Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Pomelo con pan lavash crujiente de queso

  

  He estado fuera unos cuantos días, una pequeña escapada para que no se haga tan pesado el verano hasta las vacaciones, he tenido suerte. Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de aguacate y tomate al vinagre de Jerez

  

  En la temporada de sol y calor las cremas frías son uno de nuestros mejores aliados para tener preparada la cena en la nevera con antelación. Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Foie con pera horneada y mermelada de fresas

  

  Yo sé que muchas veces se nos acaban las ideas para nuevas pruebas o platos, pero la mayoría de nosotros buscamos la inspiración en sitios diversos. Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Feria del libro de Madrid - La Mesa del Pecado de Larousse

  

  Voy a empezar esta semana con un ego-post. Sí, sí, es lo que hay.No suelo darme mucho a estas cosas, pero mira, el otro día alguien me comentó que tenía que... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de las Carmelitas Descalzas

  

  Este es un bizcocho con una larga historia que me gustaría contaros… Tanto hablar de pecados, esta vez vamos a hablar de leyendas…La leyenda dice que con este... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Crónica de la presentación del libro: La Mesa del Pecado de Larousse Editorial

  

  Después de un fin de semana de locura, quiero haceros una breve crónica de lo que fue la presentación de La Mesa del Pecado en Barcelona. Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• “Eton Mess” de cerezas con grosellas liofilizadas

  

  Llevaba ya unos cuantos días sin compartir recetas. Hemos estado un pelín liados y se nos pasa el tiempo sin darnos cuenta. Ya os contaré un poco en detalle la... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Presentación de La Mesa del Pecado en Barcelona, el 09 de mayo 2014

  

  Este sí que va a ser un post express.Ha llegado el 9 de mayo, el día D, un día especial porque vamos a hacer la presentación oficial de nuestra criatura en... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• "La Mesa del Pecado"... el libro con el que no podrás evitar caer en la tentación

  

  Para todos los que me seguís y especialmente para los que me conocéis, sabéis que me gusta más meterme en líos que a un niño un caramelo…Hoy es un día increíble... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Obispos, para el Día de la Torrija

  

  En Semana Santa no pueden faltar las Torrijas, seguro que cada uno de vosotros en su casa las ha probado ya.Siempre digo lo mismo, pero no deja de extrañarme qu... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2014 COCINA, RECETAS