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• Ensalada de pollo al sésamo

  

  Vuelven las altas temperaturas y lo mejor es comer platos frescos e imaginativos aprovechando las frutas y verduras de temporada, por eso vamos a elaborar una... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Filete de rosada con papas negras y mojo verde

  

  En verano apetece degustar platos sencillos y, sobre todo, a base de pescado. Vamos hoy a preparar un empanado fácil, acompañado de unas papitas negras que me... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Mojo verde

  

  Un aliño muy típico de las islas Canarias es el mojo verde. Se puede combinar con una gran variedad de platos de carne y pescado, tales como costillas con... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Lasaña de bubango

  

  Vamos a preparar una variante de la típica lasaña utilizando como placas los trozos del bubango o calabacín. Es sencilla de hacer y bastante sabrosa ya que... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Bechamel

  

  Una salsa que nos sirve como base para una gran variedad de recetas de cocina, que es bastante útil y que requiere cierto tiempo de elaboración pero que... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate y nueces

  

  Para una tarde cualquiera que mejor que disfrutar de unas galletas caseras con un vaso de horchata o con un vaso de leche fría o caliente. Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de sandía

  

  Hoy vamos a probar una variante bastante interesante del gazpacho tradicional, añadiendo unos trozos de sandía. Muchos pueden pensar que el sabor puede ser... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Tiramisú casero

  

  Nueva receta de la categoría de postres. Vamos a atrevernos con el tiramisú ya que no es un plato muy complicado de elaborar y simplemente es ir alternando... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Espaguetis Boloñesa

  

  Recetas de cocina sencillas como pocas son los Espaguetis boloñesa que con unos cuantos ingredientes podemos elaborar un plato de gran calidad.A parte es una... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Cestitas de langostinos y aguacate

  

  Recetas de cocina para el calor, por eso hoy haremos unas cestitas de langostinos y aguacate. Crujiente y fresquita al mismo tiempo. Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Pulpo a la gallega

  

  El pulpo a la gallega o a la feria es un plato tradicional que está presente en ferias, festivales y romerías de Galicia por eso recibe este nombre, aunque se... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Ratatouille

  

  Para alejarnos un poco de las recetas de cocina ricas en calorías preparamos hoy plato bastante ligero y muy sano, la ratatouille. Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada tropical

  

  Con el calor apetecen recetas de cocina ligeras y con sabor a mar, por eso hoy vamos a preparar una sencilla ensalada tropical. Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de limón y merengue

  

  Hoy me atrevo con la categoría de Postres para elaborar una tarta de limón y merengue. Es una mezcla de sabores muy suave y si nos gustan los sabores ligerament... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Mermelada de ciruelas negras

  

  Nos regalaron una caja entera de ciruelas negras y la única manera de consumirlas todas sin que se pasaran era hacer una nueva receta de cocina.Me recomendaron... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Croquetas de jamón serrano

  

  Hoy dentro de las recetas de cocina para sacarnos de un apuro, están las croquetas de jamón serrano. Son ideales como tapa o aperitivo previo y también como... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Melanzane alla Parmigiana

  

  La Melanzane alla parmigiana o Berenjenas a la parmesana es una receta tradicional del sur de Italia que presenta diferentes variantes de preparación pero... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2012 COCINA, RECETAS

• La Taberna de Ramón

  

  La Tasca de Ramón es un sitio concurrido de la capital santacrucera con mucho ambiente a cualquier hora del día, en el corazón de las Ramblas donde nada más... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Lentejas con verduras

  

  ¿Qué tal hoy una de esas recetas de cocina con alto valor nutricional?.Eso es lo que nos aportan las lentejas en cualquiera de sus variedades o en sus diferente... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Tortiglioni con Salmón y Rosada

  

  Después de unos cuantos días sin poner recetas de cocina, vamos a terminar la semana con un plato de pasta bien rico, Tortiglioni con Salmón y Rosada. Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2012 COCINA, RECETAS