Pilarlechuza

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (207)

• Empanada de millo de lubina y volandeiras

  

  Como me había sobrado pescado y marisco de mi anterior receta, de Paquetitos de lubina y volandeiras, he hecho esta empanada utilizando una masa de maíz... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Paquetitos filo (phyllo) de lubina y volandeiras

  

  Habéis leído bien, volandeiras no zamburiñas. Aunque su aspecto exterior es muy similar, las zamburiñas y las volandeiras tienen pequeñas diferencias. Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bacalao confitado(en aceite cornicabra montes de toledo) con salsa picante

  

  Picual, Hojiblanca, Arbequina, Picudo, Manzanilla, Cornicabra...en nuestro país se cultivan distintas variedades de aceituna para la elaboración del aceite de... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel torre de filloas

  

  Lleva mucho tiempo hecha esta receta. Muchos meses guardada en una carpeta de "recetas pendientes de publicar" y la razón es que no me acaba de gustar como me h... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Consejos bonduelle: sopas y purés más sabrosos

  

  Supongo que tod@s conocéis la marca Bonduelle, número uno en cuanto a verduras y legumbres envasadas se refiere.En su web, encontraremos mil y un trucos que... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cocina básica: alitas de pollo a la "coca-cola" (o a la estrella galicia)

  

  El pasado sábado, día 30 de nov. tuve el placer de impartir un Obradoiro(Taller) de cocina básica para jóvenes dentro del programa Trans-Fórmate (Obradoiros de... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pergaz - spanish delicatessen ( y regalo gourmet)

  

  Se acercan unas fechas importantes para muchos. Días en los que compartirmos nuestra mejor sonrisa, nuestros deseos, nuestro cariño y algún que otro regalo. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Guiso de melgacho en olla gm

  

  El pescado que os traigo hoy es uno de mis preferidos. Ya no sólo por su ausencia de espinas (bueno, tiene la central) sino por que es tremendamente versátil. Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• BOLITAS DE ARROZ Y FALSO SUSHI GALAICO-JAPONÉS - #MomentoSundãriSushi

  

  Durante mis comienzos en el blog, hace 7 años, se podían encontrar recetas de sushi en casi todos los blogs. Siempre me llamó la atención la pulcritud en la... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Rape en salsa de salmón ahumado

  

  Este verano, como much@s sabéis he trabajado de cocinera en el Puerto de Celeiro (Lugo) y como no podía ser de otra manera debido a la proximidad de la lonja, m... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Callos con garbanzos 3.0 (en olla gm)

  

  Llevo varios días "jugando" con la olla programable GM mod. E y estoy como una niña en los días posteriores al día de Reyes.Había tenido ocasión de probar con... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Olla programable gm mod. e

  

  Para cualquier duda y/o pedido de la olla GM Programable mod. E, puedes dirigirte a La cocina de Lechuza, cumplimentando el formulario que encontrarás más abajo... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de zanahoria y sorteo de un molde

  

  Hace unos días, recibí mis nuevos moldes (que aún no sé dónde los voy a guardar, por cierto) de la firma lusa A Metalúrgica Bakeware Production, S.A. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Garbanzos con arroz y chorizo

  

  Aunque ya hace unos días que entramos en el otoño, las temperaturas siguen siendo, al menos en esta zona de Galicia, bastante elevadas. Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Just eat - comida a domicilio

  

  JUST EAT - EL ÉXITO DEL NEGOCIO EN INTERNET Una propuesta de comida a domicilio desde un blog de cocina? pues efectivamente. Me ha parecido una opción válida y... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Buyfresco (tu personal shopper de la alimentación) - SUS RECETAS Y MI OPINIÓN

  

  Cuando una empresa se pone en contacto conmigo para que pruebe sus productos y/o servicios, yo siempre les digo lo mismo; de acuerdo, pero voy a ser totalmente... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• TARTA "ALL-BRAN" DE KELLOGG'S (y concurso)

  

  Si, habéis leído bien. Una tarta hecha con los famosísimos cereales All-Bran de la marca Kellogg's. Es #MirecetaAllBranAlgo que me pareció imposible cuando me l... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta "enrejada" de manzana, pasas y nueces

  

  Ya he recibido algún que otro comentario de que se estaba retrasando la publicación de esta receta. Es cierto, tengo que admitir que por una cosa u otra no... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz con rape y bogavante ( sorteo de mariscada "paladar de mar" )

  

  Aprovechando que en la web Paladar de Mar tienen una promoción de rape y bogavante a un precio estupendo, este domingo nos hemos dado un homenaje de esos que... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Cocina básica: espaguetti con surimi

  

  "Mamá, tenemos una cena en la Uni y no me acuerdo como preparabas aquellos espaguetti tan ricos para mis amigos"Si hay algo que nos puede sacar de cualquier... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2013 COCINA, RECETAS