Raquel

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• Tostadas con Pimientos y Anchoas

  

  Que os parece lo que voy a cenar hoy unas tostadas untadas con tomate, con pimientos caseros asados y anchoas de Santoña, delicioso verdad. Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz Salvaje con Dátiles y Piñones

  

  Hoy preparo este arroz que lo hago a menudo porque me gusta mucho pero con un ingrediente diferente he puesto dátiles porque no tenia pasas en casa y como... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pulpo a la Gallega

  

  El otro día para mi cumpleaños prepare entre otras cosas un pulpo a la gallega pero a mi manera y pareció que estaba bueno porque no duro nada en los platos, er... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de Hojaldre con Cabello de angel

  

  Este es uno de los postres que prepare para mi cumpleaños hice dos postres este y un bizcocho de coco y chocolate, aquí la receta quise hacer otro pero mi marid... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Gazpacho Andaluz

  

  Hola ya estoy de vuelta por aquí, como han ido las vacaciones? a mi genial han sido unas vacaciones cortas pero intensas y vengo con las pilas cargadas, aunque... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Vacaciones 2014

  

  Bueno me voy a tomar unos días de vacaciones y aunque no me vaya fuera voy a romper la rutina del día a día y a hacer turismo por mi ciudad, aprovechando que... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tiramisú

  

  Mirar que os traigo hoy algo delicioso con sabor a Italia, un Tiramisú.Mmm es que ya huele a vacaciones y no os pasa a vosotros que los alimentos y sabores a... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao con Samfaina

  

  Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña.Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Merluza en Salsa con Almejas y Mejillones

  

  Tenia ganas de comer algo de pescado y marisco con salsita y se me ocurrió preparar esto, el resultado aquí en la foto esta, lo comparto con vosotros haber que... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Sepía con Guisantes

  

  Hoy os traigo una receta de sepia con guisantes, aunque parezca mentira es la primera vez que lo cocino, siempre lo he comido fuera de casa y hoy me he estrenad... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Rodaballo con Patatas al Horno

  

  No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta Fría de Queso y Naranja

  

  Hoy os traigo esta tarta que prepare la semana pasada para el postre del domingo.Estaba muy rica, porque enseguida voló jeje.Es una tarta de queso fresco con... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Calabacínes Rellenos de Carne

  

  Esta mañana temprano a cogido mi marido del huerto una caja con calabacínes y os podéis imaginar que voy a cocinar no, pues si calabacín relleno de carne para... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Samfaina en Conserva

  

  Hoy he preparado conserva de samfaina o de pisto que es lo mismo, en unos sitios se dice de una o otra manera.Lo preparo porque el huerto esta en su apogeo de... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Melocotón en Almibar

  

  Hace unas semanas tenía una caja de melocotones en casa y mirar como los he preparado en conserva recuerdo de pequeña que había visto alguna vez como lo hacia m... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada Cinco Delicias

  

  No os imaginais cuanto hace que no preparo este plato y no sera porque es complicado, todo lo contrario se hace enseguida y lo puedes preparar temprano y... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Lima y Limón

  

  El otro dia vinieron unos amigos a comer a casa y les he preparado este bizcocho de lima y limón para acompañar el café, tiene un colorido precioso, como... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Calabacín Relleno con Gambas y Atún

  

  Como es tiempo de calabacínes y yo tengo muchos en el huerto los preparo de muchas maneras esta es una de ellas relleno con un sofrito de cebolla, pimiento,... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Calamares Encebollados

  

  Hoy he visto estos calamares en la pescadería y sin pensarlo los he comprado los he preparado encebollados, son un tipo de calamar algo mas pequeños que los... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Redondo de Carne Picada en Salsa

  

  Esto a sido mas bien un experimento porque no lo había hecho nunca y no a salido mal del todo de sabor buenísimo aunque tendré que perfeccionar el manejarlo,... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2014 COCINA, RECETAS