Recetasalicia

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• Resultado del sorteo 100 seguidores

  

  Os agradezco vuestra participación, gracias por colaborar conmigo en este sorteo, siento no haber tenido un detalle con todos vosotros pero me arruinaría,... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Carpaccio de tomate con ibéricos

  

  No necesito hoy encender hornillas, ni placas, ni hornos, ni tan siquiera microondas o parrillas. Lo que os traigo es subliminal, aquí las cocinas dicen poco... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Sopa de nochebuena

  

  Aquí me veis corriendo con mis recetas para poneros algunas que os puedan servir esta Navidad. Otras las dejaré para la siguiente Navidad (si es que aún estoy... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Lomo mechado al estilo tradicional

  

  Mi madre lo hacía en ocasiones especiales y muchas veces en Navidad. Ella preparaba cantidad para que durara todo el tiempo de las fiestas. Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Hojaldre relleno de salmón y espinacas

  

  Es una buena receta para Navidad, todavía estáis a tiempo de prepararla, por eso quiero dejárosla cuanto antes para que corráis a comprar los ingredientes. Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta diablo

  

  Frente a otras tartas, todo bellas, blancas y espectaculares a las que llaman Ángel, se encuentran estas a las que se les llama Diablo, como si fueran el día y... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz vegetal con pincho de champiñón

  

  Es cuestión de elegir los ingredientes para conseguir un arroz a nuestro gusto, nos puede convencer con cualquier cosa que le pongamos (ya sea barata o cara)... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Sopa con aguacate

  

  El aguacate da mucho juego y si no, lo vais a comprobar con esta receta súper rica. Es tiempo de sopas calentitas y apetece un buen plato de ellas, pero... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Crema agridulce de calabaza y mandarinas

  

  Esta receta me vino inspirada por las sopas agridulces chinas y el resultado que obtuve me dejó muy contenta, por lo que he venido repitiéndola en mi cocina... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastelillos de cabracho

  

  La primera vez que probé el pastel de cabracho fue en Sevilla, en un restaurante precioso italiano. Había oído hablar de este pastel y por dónde me trajo el... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pimientos verdes rellenos de morcilla

  

  Estos pimientos aparte de estar muy ricos tienen una presentación graciosa, ahí puestecitos de pie sobre un aro del propio pimiento, colocándolos con mimo para... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Berenjenas rebozadas con queso de cabra

  

  Mucho misterio no tiene el rebozar las berenjenas, pero el hacerlo con harina de garbanzos no es tan común. Esta receta me la dio hace algunos años mi amiga... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cocochas al pil-pil

  

  Son deliciosas, hay quien dice que es la mejor parte de la merluza o del bacalao, estoy de acuerdo, pero no son baratas, cosa que no me explico, pues resultan... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada de col y granada

  

  En una receta pasada os enseñé cómo hacer la ensalada de escarola con fresones y ésta no tiene mucha diferencia con aquella, es más he dudado en subirla, ganand... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Brazo de gitano de jamón cocido y queso roquefort

  

  Tal vez estaréis pensando que de dónde me he sacado esta receta. Pues bien, no la he inventado yo, sino que se hace desde antiguo en dos maravillosos pueblos... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Trufas negras al café de malasia

  

  ¡Qué suerte tienen hoy los chocolateros! les voy a enseñar cómo elaborar unas exquisitas trufas, que serán muy bien recibidas después de una rica cena de... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Fabes con almejas

  

  ¡Qué buenas están! sin duda las prefiero así que con chorizo y tocino, que sí, que me diréis lo que queráis, que con grasitas es lo suyo, no lo niego, es la... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• MUÑECOS DE JENGIBRE e Indalo de Bronce

  

  Estos muñequitos son tan fáciles de hacer que no he podido resistirme a traeros la receta por si hay niños en casa y les hace ilusión comérselas, aunque a las... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz de guarnición con pimiento verde

  

  Se me queda olvidado sin querer el pasaros algunas recetas de arroz, no porque yo no lo ponga en casa, no es el caso, simplemente creo que todo el mundo sabe... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bolas de patata fritas

  

  Es una receta fácil y que les gusta mucho a los niños. Cuando las estás cocinando van desapareciendo de la bandeja y a veces ni llegan a la mesa. Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2013 COCINA, RECETAS