Recetasdetiaalia

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (361)

• Chutney de manzana y cebolla

  

  Iba a empezar esta entrada diciendo que, como canta el refrán, "no hay dos sin tres" porque ese era el caso que pensaba se daba en este blog en materia de... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2014 COCINA

• Tartaletas de naranja

  

  Hace varias semanas, en la entrada del último reto, os presentaba las naranjas caramelizadas que coronaban las tartaletas que prometía traer en otra... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2014 COCINA

• Tarta de chocolate y remolacha [una original forma de decorar]

  

  Han sido varias las semanas que mi presencia en las redes se ha visto reducida a prácticamente cero. El blog ha sido testigo de alguna que otra publicación... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2014 COCINA

• Arroz al curry con leche de coco, orejones y pistachos para DIRECTAS AL GRANO

  

  Nueva entrega del reto DIRECTAS AL GRANO, con un arroz de toques exóticos. La elección de arroz de este mes recayó en mi y, de entre las muchas sugerencias que... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2014 COCINA

• Reto Tía Alia [recetas de marzo]

  

  Hoy tocaría publicar las recetas del reto Tía Alia de este mes y, de hecho, se van a publicar...pero no será en este blog. Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2014 COCINA

• Día de publicación reto Tía Alia [recetas de febrero]

  

  Con la lengua fuera llego hoy y con el tiempo justito de saludar, dejar mis propuestas del reto de febrero y presentaros a los valientes participantes de este... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2014 COCINA

• Salmón marinado a la naranja

  

  Hace unos meses, allá por octubre del año pasado, un grupo de bloggers y no bloggers amantes de la repostería y el buen comer nos juntamos en Madrid... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2014 COCINA

• Arroz del señoret para DIRECTAS AL GRANO

  

  Lo anunciamos hace un mes al poner punto y final al reto de la pasta. Tanto Yolanda como yo nos despedimos con un "hasta el próximo mes" y la promesa de un nuev... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2014 COCINA

• Tarta cubo de Rubik

  

  Hace la torta de tiempo que no publico ninguna tarta, y no será porque no haya preparado ninguna sino, más bien, por la falta de tiempo que tengo... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2014 COCINA

• Reto Tía Alia [recetas de febrero]

  

  Primer lunes de mes y día en que toca publicar las propuestas del Reto Tía Alia del mes de febrero. Como no hay mucho tiempo este mes ya que la fecha de... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2014 COCINA

• Pan naan

  

  Como avisado el lunes en la entrada que acompaña al pollo al curry de manzana y piña, llega el momento de dar paso a otra receta india que constituye... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2014 COCINA

• Pollo al curry de manzana y piña [cocina india o hindú]

  

  Esta no es la primera receta india o hindú que publico en el blog ni creo que sea la última porque, la verdad sea dicha, la cocina india me gusta... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2014 COCINA

• Croquetas líquidas [cambiando la forma de cocinar]

  

  Hace unas semanas conocí a Gloria Lorenzi, una estudiante italiana de Periodismo y Mass Media que reside en el Reino Unido. Gloria, otra apasionada por la... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2014 COCINA

• Día de publicación reto Tía Alia [recetas de enero]

  

  Llegó el día :) Después de un mes de descanso, el RETO regresa y saluda al nuevo año con dos recetas de bocado. La salada, unos pastelitos de langostinos... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2014 COCINA

• Imprescindibles en la cocina: fondos básicos

  

  Es posible que haga la friolera de un año largo que tengo en mente escribir una entrada sobre fondos básicos en la cocina y que, por unas razones u... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2014 COCINA

• Sopa de fideos chinos con pollo

  

  Lo se. Hoy es día 10, no 11, y la receta de pasta debería publicarse mañana. Pero es que el sábado es un día muy malo para publicar. Andamos todos... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2014 COCINA

• Croquetas especiadas de verduras

  

  Hace unas semanas Alberto Becerra, de GastroRadio, me entrevistó para el programa "Blogueros Encadenados". Un programa que nos ayuda a conocer a nuestros... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2014 COCINA

• Pasteles de boniato [masa en Thermomix]

  

  Quienes me conocen saben que no soy dada a publicar recetas de otros blogs y que intento, en la medida de lo posible, aportar nuevos sabores, combinaciones y... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2013 COCINA

• Roscón de Reyes [a la manera tradicional]

  

  Hace ya semanas que mis breves paseos por la blogosfera se ven acompañados de recetas navideñas. Algunas son tradicionales (polvorones, marquesas,... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2013 COCINA

• Tartar de sardinas, alcaparras y tomate

  

  Hoy, por fin, termino la maratón de exámenes de la Escuela y salgo de mi retiro "estudiantil". Durante las pasadas semanas todo mi tiempo libre ha estado... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA