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  • RECETASQUEALIMENTAN http://recetasquealimentan.blogspot.com.es/

    GASTRONOMÍA, SALUD Y CONSUMO RESPONSABLE.
    BLOG DEDICADO A LA ALIMENTACIÓN SANA, CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE Y AL CONSUMO RESPONSABLE, UTILIZANDO ADEMÁS CRITERIOS DE EPIGENÉTICA.

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (266)

  • Judías verdes con refrito de ajos

    Judías verdes refrito ajos

    INGREDIENTES500 gramos de judías verdes, 2 patatas medianas, 2 huevos, 3 dientes de ajo, 100 ml. de aceite de oliva, 1 cucharilla de pimentón dulce, agua y sal. Leer el resto

    Publicado el 17 enero 2014 COCINA
  • Francesinha

    Francesinha

    INGREDIENTES2 filetes de ternera, 4 salchichas, 4 rebanadas de pan de molde, 150 gr .de queso en lonchas, 50 gr. de jamón york, 50 gr. de chorizo, 2 huevos. Leer el resto

    Publicado el 13 enero 2014 COCINA
  • Revuelto de morcilla

    Revuelto morcilla

    INGREDIENTES300 gr. de morcilla, 2 huevos, una cebolla, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal. PREPARACIÓNPelamos y cortamos en láminas los dientes de ajo,... Leer el resto

    Publicado el 10 enero 2014 COCINA
  • Brócoli con chorizo y almendras

    Brócoli chorizo almendras

    INGREDIENTES700 gramos brócoli, un chorizo, 50 gr. de almendras, aceite de oliva, agua y sal.PREPARACIÓNLavamos el brócoli y separamos los ramitos. Leer el resto

    Publicado el 07 enero 2014 COCINA
  • Cazuela de merluza y bacalao

    Cazuela merluza bacalao

    INGREDIENTES1 kilo de lomos de bacalao fresco, 2 rodajas gordas de merluza, una cebolla, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, perejil picado, 150 ml. de aceite d... Leer el resto

    Publicado el 04 enero 2014 COCINA
  • Pinchos

    Pinchos

    INGREDIENTESMedio kilo de carne de cerdo, 4 dientes de ajo, una cucharilla de pimentón dulce, orégano, dos hojas de laurel, 100 ml. de aceite de oliva , 50 ml.... Leer el resto

    Publicado el 01 enero 2014 COCINA
  • Donuts

    Donuts

    INGREDIENTES250 gr. harina de trigo, 250 gr. harina de fuerza, 200 ml. leche, 2 huevos, 40 gr. azúcar, 40 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 7 gr.... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2013 COCINA
  • Ensalada de tomate con aliño de mostaza

    Ensalada tomate aliño mostaza

    INGREDIENTES2 tomates, una cebolla, 100 ml. de aceite de oliva, un limón, una cucharada sopera de mostaza, pimienta negra molida, sal.PREPARACIÓNCortamos los... Leer el resto

    Publicado el 25 diciembre 2013 COCINA
  • Merluza a la vasca

    Merluza vasca

    INGREDIENTESUna merluza de 1,5 kilos, una cebolla, 3 dientes de ajo, perejil picado, 150 ml. de aceite de oliva, 50 ml. de vino blanco, una cucharada de... Leer el resto

    Publicado el 22 diciembre 2013 COCINA
  • Solomillo a la pimienta

    Solomillo pimienta

    INGREDIENTES4 solomillos de ternera, una cebolla, 200 ml. de nata líquida para cocinar, 100 ml. de leche, dos cucharaditas de pimienta negra molida, una... Leer el resto

    Publicado el 19 diciembre 2013 COCINA
  • Empanada de pulpo

    Empanada pulpo

    INGREDIENTESPara la Masa:500 gr. de harina de trigo, 2 huevos, 10 gr. de sal, 20 gr. de levadura fresca, 100 ml. de leche entera, 250 ml. de agua templada y... Leer el resto

    Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA
  • Salmonete al horno

    Salmonete horno

    INGREDIENTES4 salmonetes medianos, una cebolla, 3 patatas medianas, un tomate maduro, 1 pimiento rojo, 150 gr. de guisantes, un limón, 4 dientes de ajo, perejil... Leer el resto

    Publicado el 13 diciembre 2013 COCINA
  • Atún, el rey del mar

    Atún,

    Déjenme que les diga una cosa, uno de los valores fundamentales de las generaciones venideras deberá ser la conservación de la naturaleza y la defensa de la... Leer el resto

    Publicado el 10 diciembre 2013 COCINA
  • Napolitana

    Napolitana

    INGREDIENTESMasa: 500 gr. harina de fuerza, 250 ml. leche, 50 gr. azúcar, 25 gr. mantequilla, 20 gr. levadura fresca, 10 gr. sal fina, un huevo.200 gr. de... Leer el resto

    Publicado el 07 diciembre 2013 COCINA
  • Empanada de atún

    Empanada atún

    INGREDIENTESPara la Masa:500 gr. de harina de trigo, 2 huevos, 10 gr. de sal, 20 gr. de levadura fresca, 100 ml. de leche entera, 250 ml. de agua templada y... Leer el resto

    Publicado el 04 diciembre 2013 COCINA
  • Mejillones al vapor

    Mejillones vapor

    INGREDIENTESUn kilo de mejillones, dos hojas de laurel, un limón, agua, sal gorda.PREPARACIÓNLimpiamos los mejillones rascando con un cuchillo la concha,... Leer el resto

    Publicado el 01 diciembre 2013 COCINA
  • Varitas de merluza

    Varitas merluza

    INGREDIENTES500 gr. de lomos de merluza, 2 huevos, harina, pan rallado, perejil picado, aceite de oliva, sal.PREPARACIÓNEmpezamos la receta de Varitas de Merluz... Leer el resto

    Publicado el 29 noviembre 2013 COCINA
  • Fuerteventura, reserva de la biosfera, windsurf y kiteboarding

    Fuerteventura, reserva biosfera, windsurf kiteboarding

    Déjenme que les diga una cosa, la localización geográfica de las Islas Canarias, con una situación subtropical, permite que se pueda disfrutar en estas islas... Leer el resto

    Publicado el 26 noviembre 2013 VIAJES
  • Berlinas

    Berlinas

    INGREDIENTESMasa: 250 gr. harina de trigo, 250 gr. harina de fuerza, 200 ml. leche, 2 huevos, 40 gr. azúcar, 40 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 7 gr.... Leer el resto

    Publicado el 23 noviembre 2013 COCINA
  • Ensalada con nueces

    Ensalada nueces

    INGREDIENTESUna lechuga, un tomate, una cebolla, 50 gr. de ciruelas pasas, 50 gr. nueces peladas.Aliño: 100 ml. aceite de oliva, 30 ml. salsa de soja, pimienta... Leer el resto

    Publicado el 20 noviembre 2013 COCINA