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• Patatas chips

  

  INGREDIENTES 500 gr. patatas, aceite de oliva, sal. PREPARACIÓN Pelamos las patatas, las lavamos y secamos con un paño de cocina. Seguidamente las... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2014 COCINA

• Pan pita de tortilla, atún y pimientos

  

  INGREDIENTES 2 pan pita, una tortilla española pequeña, una lata de atún en conserva, un pimiento rojo mediano, 2 dientes de ajo, aceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2014 COCINA

• Bocadillo de ternasco de aragón

  

  INGREDIENTES Para el ternasco: 2 kg. de ternasco, dos cebollas, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 100 ml., aceite de oliva,... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA

• Tortilla de atún

  

  INGREDIENTES 4 huevos, una lata pequeña de atún en conserva, mayonesa, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal. Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2014 COCINA

• Sandwich vegetal con atún

  

  INGREDIENTES 4 rebanadas de pan de molde, 3 hojas de lechuga, un tomate, media cebolla, una lata de atún, una lata de maíz dulce, mayonesa. Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA

• Puntillas de calamar fritas

  

  INGREDIENTES Un kg. puntillas de calamar, harina de trigo, aceite de oliva, sal. PREPARACIÓN Lavamos las puntillas de calamar y las secamos bien, usando... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2014 COCINA

• Arroz con verduras

  

  INGREDIENTES 200 gr. arroz, un calabacín, 300 gr. alcachofas, una cebolla, un pimiento rojo, 4 diente de ajo, 150 ml. tomate triturado, 200 gr. alubia blanca,... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2014 COCINA

• Currywurst

  

  INGREDIENTES Una manzana, media cebolla, 200 gr. tomate triturado, 2 dientes de ajo, 2 cucharaditas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre de manzana, una... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2014 COCINA

• Pulpo guisado con patatas

  

  INGREDIENTES Un pulpo mediano, 500 gr. patatas, una cebolla, 4 dientes de ajo, perejil picado una cucharada de pimentón dulce, hebras de azafrán, aceite... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2014 COCINA

• Sargo asado con patatas al horno

  

  INGREDIENTES 3 sargos medianos, una cebolla, 3 patatas, un tomatE, 1 pimiento rojo, 100 gr. de guisantes, un limón, 3 dientes de ajo, un manojo de perejil, una... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2014 COCINA

• Ensalada de coliflor

  

  INGREDIENTES Una coliflor, 3 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, vinagre, aceite de oliva, agua, sal. PREPARACIÓN Separamos los ramilletes d... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2014 COCINA

• Pescado con mojo verde

  

  INGREDIENTES Un kg. jureles, harina, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal. Mojo Verde: Un manojo de cilantro, 6 dientes de ajo, una cucharadita de comino en... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2014 COCINA

• Patatas al ajo cabañil

  

  INGREDIENTES Un kg. patatas, media cabeza de ajos, 50 ml. vinagre, aceite de oliva, pimienta negra molida, una cucharadita de azúcar, 200 ml. agua, sal. Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2014 COCINA

• Salmón con bacon y estragón estilo escocés

  

  INGREDIENTES Un kg. salmón en lomos, una cebolla, 100 gr.bacon, 100 gr. mantequilla, una cucharada de estragón, zumo de un limon. PREPARACIÓN Vamos... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2014 COCINA

• Salchicha bratwurst al currywurst

  

  INGREDIENTES 4 salchichas Bratwurst, una manzana, media cebolla, 200 gr. tomate triturado, 2 dientes de ajo, 2 cucharaditas de azúcar, 2 cucharadas de... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2014 COCINA

• Pescado al horno

  

  INGREDIENTES 2 pargos de 500 gr. cada uno, 500 gr. patatas, una cebolla, un pimiento verde, un limón, 4 dientes de ajo, perejil, aceite de oliva, 100 ml. vino... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2014 COCINA

• Merluza a la marinera

  

  INGREDIENTES Una merluza, 200 gr. gambas, una cebolla, una lata de guisantes, 2 dientes de ajo, perejil picado, harina, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva,... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2014 COCINA

• Pulpo al ajillo

  

  INGREDIENTES1,5 kg. pulpo, 300 gr. langostinos, 6 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharada de pimentón dulce una pizca de pimentón picante, agua, aceit... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2014 COCINA

• Patatas en adobo al horno

  

  INGREDIENTESUn kg. patatas, un limón, 6 dientes de ajo, un manojo de perejil, tomillo, romero, aceite de oliva, sal.PREPARACIÓNPre-calentamos el horno a 180º C. Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2014 COCINA

• Magdalenas caseras

  

  INGREDIENTES5 huevos, 250 gr. harina, 250 gr. azúcar, 15 gr. levadura, 100 gr. pepitas chocolate, ralladura de un limón, 250 ml. aceite de oliva. Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2014 COCINA