Isa Darna Galobart
Hola! Soy Isa Darna. Mi blog se llama Recetas y Sonrisas. Me encanta la cocina en general y disfruto mimando a los demás y desarrollando mi creatividad. Juntándolo todo nace la idea de montar este blog. Gracias por visitarme y espero que os guste!Para cualquier duda sabéis que podéis contar con toda mi ayuda.
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Ensalada de coliflor asada, aguacate y quinoa
SANA Y DIFERENTECada vez me gustan más las ensaladas y me encantan que sean variadas. Esta es otra propuesta con coliflor asada, tiene un gusto tostadito... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2020 COCINA -
Tarta de manzana con almendra
RÁPIDA Y FÁCILEstas tartitas son súper ricas. Me encanta ir cortando trocitos . Están riquísimas!!INGREDIENTES:- 1 masa de hojaldre- 5 ó 6 manzanas depende del... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2020 COCINA -
Churros
LOCA POR ELLOS!!!Te gustan los churros? A mi me encantan!! Son más fáciles de lo que te parece.Aquí tienes mi recetaINGREDIENTES:( Para 4 personas, 1 rulo y... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2020 COCINA -
Recopilatorio de recetas para sant jordi
EL DÍA DEL LIBRO Y DE LA ROSA!Me encanta esta celebración! Barcelona, mi ciudad, se llena de rosas y libros. Se celebra el 23 de abril ! Este año no va a poder... Leer el resto
Publicado el 21 abril 2020 COCINA -
Minestrone con alubias y un toque de pesto
MUY SABROSAEn casa los platos de cuchara nos encantan , disfrutamos mucho siempre con las verduras . Este plato tiene su toque especial, la salsa de pesto. Os l... Leer el resto
Publicado el 19 abril 2020 COCINA -
Leche frita
POSTRE DE INFANCIA!La leche frita es un postre tradicional que no te deja indiferente y no puedes dejar de tomarlo, me pasa igual que con las torrijas... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2020 COCINA -
Ensalada de cebada con granada , frutos secos y hierbas aromáticas
CON UN ALIÑO MUY ESPECIALEsta ensalada podéis hacerla con quinoa, cous cous, arroz integral , cebada perlada,... Yo la cebada la he comprado en Casa Ruiz, pero... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2020 COCINA -
Mona 2020 tarta sant marcos o massini
OTRA IDEA!!Como cada año hago un pastel y lo decoro de mona. Esta tarta siempre me ha gustado. La hago en dos días .Os explico..jajaja. Leer el resto
Publicado el 12 abril 2020 COCINA -
Recetas semana santa 2020
HAN TARDADO PERO POR FIN ES SEMANA SANTA!!Feliz Semana Santa y Felices Pascuas!! Disfrutarlas a tope y aprovecharlas en todos los sentidos.Este año voy muy... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2020 COCINA -
Calabacín con pulpo
ME ENCANTA LA COMBINACIÓN!!Esta receta es de Alberto Chicote, Me encantan sus recetas y esta me ha gustado especialmenteINGREDIENTES:- 4 Patas de pulpo... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2020 COCINA -
Galletas finas de almendra y chocolate
TARDES DE GALLETASEsta es una receta fácil y rápida de hacer . Ideal para hacer en familia. Os animáis?INGREDIENTES:( 36 galletas aprox)- 200 gr. Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2020 COCINA -
Escalopines en reducción de balsamico y arroz salvaje con frutos secos
UN PLATO COMPLETITO!!Esta receta me la enseño a hacer Itziar, es una amiga del grupo de cocinitas del que a veces os he hablado.Es una receta fácil y rica. Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2020 COCINA -
Salchichas a la cerveza
SABROSAS!!Una forma diferente de tomar salchichas.INGREDIENTES: (Para 4 a 6 personas)- 500 gr. aprox de salchichas- 2 cebollas grandes- 3 dientes de ajo-1 lata ... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2020 COCINA -
Ensalada con uva y nueces
VIVA LAS ENSALADASEn casa gustan muchísimo las ensaladas , pero al que más sin duda es a Tomás. Siempre que hay ensalada la devora. El viviría solo de... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2020 COCINA -
Galette de peras y queso gongorzola con nueces
RICA NO ... RIQUÍSIMA!Esta galette me la cocino mi amiga Bego!! ( súper jefa cocinitas jajaja). Yo solo la fotografié . Esta súper rica y os la recomiendo !! Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2020 COCINA -
Lemon curd
MI TERCERA RECETA, LA QUE MÁS UTILIZO!!Parece que esta de moda, todo el mundo me pide que la haga y llevo todas las Navidades haciéndola. Esta versión no la... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2020 COCINA -
Pastel de calabacín y zanahoria
CON QUESO FETAEste pastel me llamo poderosamente la atención porque es súper fácil de preparar y es adictivo, no puedes comer solo un trocito, jajaja. Es ideal... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2020 COCINA -
Navidad 2019
MIS RECOPILATORIOS PARA ESTAS NAVIDADESAquí tenéis mi resumen de recetas de Navidad para este año. Espero que os sirvan mucho, que os inspiren o os recuerden... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2019 COCINA -
Ensalada invernal
IDEAL PARA CUALQUIER DÍAEsta ensalada es preciosa y súper rica. Muy fresquita!!INGREDIENTES:( Para 4 personas)- Ensalada de varios tipos- tomates cherries- 2... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2019 COCINA -
Cestas de masa filo y tartar de salmon y aguacate.
RIQUÍSIMOSEstas cestitas son ideales para aperitivos y son muy bonitas. Espero que os gusten o os den muchísimas ideas para aperitivos,INGREDIENTES ( 27... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2019 COCINA