Isa Darna Galobart
Hola! Soy Isa Darna. Mi blog se llama Recetas y Sonrisas. Me encanta la cocina en general y disfruto mimando a los demás y desarrollando mi creatividad. Juntándolo todo nace la idea de montar este blog. Gracias por visitarme y espero que os guste!Para cualquier duda sabéis que podéis contar con toda mi ayuda.
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Mousse de brandada de bacalao maridada mermelada de pimientos asados
Y UNA BASE DE PATATA!!Esta es la receta que presente en el concurso del Maridaje del Chef de Hero. Estoy muy contenta porque gane el concurso y mañana viajo a... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2015 COCINA -
Ensalada de espárragos verdes, naranjas y langostinos
ALIÑADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA, NARANJA Y MIELEsta es una de aquellas ensaladas que no te dejan indiferente. Con un sabor diferente, sabrosa y muy muy sana !!... Leer el resto
Publicado el 14 abril 2015 COCINA -
Muffins de naranja y limón con avellanas
MAGDALENAS HECHAS CON SUCRAFORPara cocinar estas magdalenas he usado SUCRAFOR. SUCRAFOR es un azúcar de Abedul con Estevia, 100% de origen natural y es ideal... Leer el resto
Publicado el 13 abril 2015 COCINA -
Espaguetis con tomate y palomitas de pollo crujientes con verduras
AL ESTILO LA DAMA Y EL VAGABUNDOOs acordáis de la película de Disney la Dama y el Vagabundo? Uno de los momentos cumbres de la peli es cuando Golfo invita a... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2015 COCINA -
Caballas con alcachofas en escabehe
UN GUISITO DE GRAN SABORMe encanta escabechar, tanto pollo, carne o pescado. Creo que tiene un montón de posibilidades y un montón de sabor. Leer el resto
Publicado el 08 abril 2015 COCINA -
Flaó ibicenco y el lactium
MERCAT DEL RAM 2015, VICEste sábado pasado fui invitada por Enric Torras el Centro Cívico del Monseny al Láctium del Mercat del Ram de Vic.El lactium es una... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2015 COCINA -
Galletas dos colores
GALLETAS DEL GALLITO!Este año quería acompañar mi mona de unas galletas muy monas! jaja,. Hice dos tipos de galletas estás, las del gallito y las de chocolate... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2015 COCINA -
Bundt de nutella.! base de mis monas 2015
MONISIMAS!!Me encantan las monas!! Cada año empiezo a ingeniármelas de como las haré, que les pondré.. las mismas dudas ; Les gustará? jajaja. Este año la base... Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2015 COCINA -
Galletas de chocolate blanco y negro con animalitos
CON MUCHO SENTIMIENTO!Ya sabéis que me pirran las galletas y estos días estoy haciendo muchas para acompañar las monas de mis ahijados. Están son preciosas y... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2015 COCINA -
Magdalenas de chocolate intenso
PARA LOS MUY CHOCOLATEROS!!!!Hace unos días mi hermano Pablo tenía que venir a casa. Teníamos que hablar de muchos temas, de esos que no te apetecen nada hablar... Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2015 COCINA -
Ensalada de brotes de espinacas, pop nuggets, mango, aguacates y nueces
CON VINAGRETA DE CANELA, MIEL Y MOSTAZA!Esta ensalada combina muchos sabores que armonizan a la perfección! Los pop nuguets de la marca MAHESO a demás de estar... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2015 COCINA -
Bacalao en samfaina
UNA DELICIA SANA!Este es un plato típico de donde yo vivo, Cataluña,. Es una forma excepcional de acompañar el bacalao. A mi siempre, desde peque, me ha... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2015 COCINA -
Brownie de dulce de leche
UN TOQUE DE SABOR!Me encanta el Brownie! Es uno de estos pasteles fáciles y que siempre gustan. Esta vez os traigo uno de dulce de leche. Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2015 COCINA -
Cucharitas de chocolate de colores
VIVA LOS COLORES!Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2015 COCINA -
Noodles de huevo con esparragos, setas, huevos y soja
UNA COMIDA SABROSA Y DIFERENTEHay muchos días que me cuesta decidirme a la hora de idear mi menú. Esta es una buena opción , es fácil, rápido y en casa gusta... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA -
Nuggets de pollo con patatitas al horno estilo hasselback
TRIUNFAS FIJO!!!!Cuantas veces llegas a casa y tienes que preparar la comida o la cena y no tienes ganas, ni imaginación? jajaja. Un montón verdad? jajaja. Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2015 COCINA -
Tarta de trufa!
PASTEL DE CUMPLEAÑOS DE PABLO!Pablo es mi hermano pequeño. No hace mucho me pidió que para su cumpleaños quería que le hiciese un pastel de trufa, como el que... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2015 COCINA -
Alubias con sepias y alcachofas
AL RICO GUISITO!!Estos días estoy intentando cuidar un poquito más mi alimentación, cosa difícil!!! pues hasta durmiendo me asaltan imágenes de nuevos pasteles ... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2015 COCINA -
Brownie con galletitas chips ahoy!
ESPECTACULAR!!!Estos días he recibido mucho apoyo de todos vosotros por la muerte de mi Mamá, Gracias!!!!!Las penas dicen que se quitan con el chocolate y yo so... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2015 COCINA -
Salmón con patatas tomate y tirabeques
UNA COMIDA ALTAMENTE SANA!!!Estos días estoy intentando cuidar un poco más mi alimentación! y por ende a vosotros también! jajaja. Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2015 COCINA