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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (930)

• Conejo al romero

  

  Tengo conejo para hacer un buen plato de segundo. De primero he puesto judías verdes con patatas. Hoy ha sido una comida la mar de saludable. Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2020 COCINA, RECETAS

• Habas con arroz y verduras

  

  Buenos días cocinillas. Hoy comida sana como sugerencia. ¿A ver que os parece el plato?Tenía unas buenas habas que he desgranado, de las que cogí en el huerto l... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2020 COCINA, RECETAS

• Caballa en escabeche

  

  El escabeche es una técnica de conservación de alimentos, sobretodo de carnes y pescados. Se cree que esta técnica culinaria viene de muy lejos, de los persas... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2020 COCINA, RECETAS

• Guisantes con sepia

  

  Muy buenas cocinillas. Este plato de hoy es con mucho sabor, unos guisantes guisados con sepia, es un poco la manera de camuflar los verde con algún... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2020 COCINA, RECETAS

• Arrosset de puchero de mi yerno

  

  Buenas tardes cocinillas. Anteayer, cuando le dije a mi yerno que había preparado un cocido, me pregunto que si había sobrado algo, a lo que contesté, que les... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2020 COCINA, RECETAS

• Merluza con guisantes y patatas

  

  Muy buenas tardes cocinillas. Con esta receta he querido preparar un plato único y completo, ya que contiene, pescado, guisantes, patatas y un buen sofrito con... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2020 COCINA, RECETAS

• Guisantes con butifarra negra de la Garrotxa

  

  Muy buenas cocinillas. Los guisante son legumbres originaria de Oriente Medio, siendo un alimento muy consumido en toda la parte del Mediterráneo. En Catalunya... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2020 COCINA, RECETAS

• Sopa Harira marroquí

  

  Buenas tardes cocinillas. Hoy viajamos por los sabores y aromas de la gastronomía de Marruecos, con una sopa tradicional de la región del norte de África,... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2020 COCINA, RECETAS

• Mermelada de naranja amarga

  

  Buenos días cocinillas. La mermelada de naranja amarga es una de mis favoritas. En ésta ocasión la he podido preparar yo misma, con unos cuantos kilos que me... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2020 COCINA, RECETAS

• Habas guisadas con morcilla, jamón y carne

  

  Muy buenas cocinillas. Hoy día Internacional de las legumbres, os sugiero un buen plato de habas consistente, perfecto para estos días. Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2020 COCINA, RECETAS

• Brownie de chocolate y nueces

  

  Buenas tardes cocinillas. Ya sabéis que no soy muy dada a la repostería, pocas cosas hago y siempre que puedo tiro de recetas preparadas por la familia y... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2020 COCINA, RECETAS

• Calamarcitos con garbanzos de Marc Ribas

  

  Hola cocinillas, hoy os sugiero un buen plato de cuchara, que vi en el programa Cuines de Marc Ribas. Este a su vez, se inspiro en el plato de "Fesolets de Sant... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2020 COCINA, RECETAS

• Cazuela de pies de cerdo con alcachofas

  

  Me encantan los pies de cerdo o como también se les conoce "pies de ministros".Confieso y públicamente, que no utilizo ni cuchillo ni tenedor, siento un placer... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Empedrat con bacalao

  

  De mis vacaciones pasadas por La Garrotxa, (Girona) me traje varias cajas de Fesols de Santa Pau, y buenos embutidos. Con los Fesols prepararé éste plato y aún... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Codornices a la cazadora

  

  Buenos días cocinillas. Hoy os traigo una receta que nunca había preparado, eso sí, las codornices las he comido de muchas maneras sobre todo en escabeche. Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Caldereta de conejo

  

  Este plato completo es una receta sencilla y tradicional, que me gusta preparar y apetecen sobre todo cuando llegan días fríos. Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Membrillo

  

  El árbol del membrillero (Cydonia oblonga) que nos da tan ricos frutos durante el otoño y el invierno, es un árbol frutal muy antiguo, se cree que ya se... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Huevos rellenos de langostinos

  

  Buenas tardes a todos. Qué rápido han pasado los días festivos y, es que me encantan la Navidad.Espero cocinillas, que hayáis pasado unas felices fiestas y el... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Feliz Año Nuevo 2020// Happy New Year 2020

  

  Nochevieja, sales a celebrarlo con las amistades, aunque todo sea más caro, más aglomeraciones de tráfico, divertirte un poquito apretado en la discoteca, o a l... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• Feliz Navidad

  

  Buenas tardes a todos. Hoy como es normal y natural en mi, liada en la cocina preparando todo lo que se puede adelantar para la comida de Navidad. Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2019 COCINA, RECETAS