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• Crema de zanahoria y naranja con curry y cúrcuma

  

  Hola cocinillas. ¿Qué tal estáis? Os apetece una crema un poco diferente, solo para los que gusten de sabores un tanto exóticos. Ya van apeteciendo por las... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Salmón con soja, sésamo y verduras al wok

  

  Buenos tardes cocinillas. En esta receta ligera de hoy, hay un pescado azul rico en ácidos grasos omega 3, que contribuyen a disminuir los niveles de... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Judías verdes redondas con patatas, atún y huevo duro

  

  Buenos días cocinillas. Un plato de aprovechamiento el que hoy sugiero. Me explico, preparé para comer judías verdes con patatas, hice más de la cuenta, para... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Marmitako de salmón

  

  Muy buenas cocinillas. Con estos cambios de temperatura, van apeteciendo platos de cuchara, esos que siempre decimos, de toda la vida. Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Arrocito de domingo

  

  ¿Que hay comida familiar para el domingo? ¿Cuantos somos?¡Pues no hay problemas, un buen arroz y una ensalada variada!A chupar gambas, almejas y mejillones,... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Pimientos rellenos de arroz al curry con pollo y verduras

  

  Como tenemos buenos pimientos en el mercado, he comprado estos más bien redonditos y de tamaño medio para rellenar.En casa como se que les encanta rellenos, en... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Merluza con almejas en salsa verde

  

  La merluza como buen pescado blanco y semigraso, contiene entre un 2 y 5% de sustacias grasas, con lo que nos aporta una buena dosis de energía. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Moussaka griega

  

  La moussaka es un plato muy sabroso y típico de la gastronomía griega y con todo los sabores del Mediterráneo. Me acuerdo cuando la probé por primera vez estand... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pollo a la naranja

  

  Compré unas pechugas de pollo con la intención de hacerlas a la plancha. Pero viendo las naranjas en el frutero, cambié de idea. Y preparé una sencilla manera d... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Tortilla de calabacín y cebolla

  

  Empezamos el mes de septiembre y como siempre después de las vacaciones para muchos, es como si se empezara una nueva temporada. Bienvenidos a todos de nuevo a... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Lomo relleno de jamón cocido y queso con frutos secos

  

  Un lomo relleno de esos que gustan a todos en especial a los niños, como lleva dos ingredientes como el queso tipo tranchete y jamón cocido. Es seguro que no... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2019 COCINA, RECETAS

• Hojaldre relleno de cabello de ángel

  

  ¿Que tenemos invitados a comer inesperadamente? ¿Que les puedo preparar de postre, que no me entretenga mucho en la cocina? Tambien es una buena idea para... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2019 COCINA, RECETAS

• Crema de pepino y kéfir

  

  Ésta sopa o crema fría es ideal como entrante, muy saludable, sabrosa y refrescante. Una crema con múltiples propiedades, al contener el pepino y el kéfir que... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2019 COCINA, RECETAS

• Gildas y pincho de boquerones

  

  ¿A quién no le apetece unas tapitas con una cerveza bien fría?Las tapas son esas delicias pequeñas y una muestra de nuestra amplia gastronomía, que acompañan... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2019 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla con piquillos

  

  Cómo me gustan las ensaladillas y lo que apetecen en cualquier momento. Y desde luego es un plato sano y muy socorrido y no se tiene mucho rato de cocina. La... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2019 COCINA, RECETAS

• Mermelada de ciruela amarilla y manzana 45% azúcar

  

  Ésta es una de las mermeladas más famosas en casa, la de ciruelas amarillas. La receta la tenía tras papelada como es tiempo de ciruelas, la he querido publicar. Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Pollo con gambas

  

  Muy buenas cocinillas. Hoy tenemos una rica receta mar y montaña, tradicional de la cocina catalana, sobre todo de la parte de Girona y uno de mis platos... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Casoncelli relleno de carne con Bimi

  

  Un sencillo plato de pasta con un toque verde que da el bimi. La pasta es fresca y comprada en el Lidl, ya rellena de carne. Únicamente cocer lo que aconseja... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Arroz al pesto con champiñones

  

  Un plato de arroz, con ese rico aroma que da el pesto y acompañado por unos champiñones, es mi sugerencia rápida para hoy.Vamos, que no me he complicado mucho l... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Salmón a la naranja

  

  Hola cocinillas. Hoy os traigo una receta de pescado rica y sencilla de preparar, acompañada de una salsa cremosa deliciosa. Una manera diferente de degustar... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2019 COCINA, RECETAS