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    Publicado el 21 septiembre 2024 COCINA
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    Publicado el 20 septiembre 2024 COCINA
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    Publicado el 15 septiembre 2024 COCINA
  • Merluza a la gallega

    En realidad no es merluza, es pescadilla de pincho, pero por ser un plato tan gallego no he querido cambiar el nombre del ingrediente principal. Leer el resto

    Publicado el 14 septiembre 2024 COCINA
  • buñuelos de batata

    Ingredientes 4 boniatos grandes batatas, camotes2 yemas de huevo¼ de cucharadita de nuez moscada molidaSal y pimienta al gusto2 claras de huevo½ taza de... Leer el resto

    Publicado el 12 septiembre 2024 COCINA
  • croquetas de polenta y verdeo silvestre

    Polenta 500 grs cocida,verdeo o cebolla,sal,pimienta, un huevo,4 cucharadas de harina y unir .si es necesario un poco más de harina.hacer bonitas,y aplanarlas... Leer el resto

    Publicado el 11 septiembre 2024 COCINA
  • En defensa de la Universidad Pública

    La educación universitaria es un derecho humano fundamental, el recorte presupuestario la sumerge en una crisis de urgente y necesaria solución. Leer el resto

    Publicado el 09 septiembre 2024 ECONOMÍA
  • risotto de pollo y verduras

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    1 dientes de ajo1 puerro 4 zapallito100 g de cebolla en en dados de 1 cm50 g de pimiento rojo en dados de 1 cm50 g de aceite de girasol 300 g de suprema de poll... Leer el resto

    Publicado el 01 septiembre 2024 COCINA
  • Arepa 🫓

    Ingredientes :2 tazas de Harina precocida de Maiz (P.A.N)2 tazas de Agua2 cucharaditas de Harina de Trigo2 cucharaditas de Leche en polvo1 ½ cucharaditas de Sal... Leer el resto

    Publicado el 30 agosto 2024 COCINA
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    Publicado el 28 agosto 2024 COCINA
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    harina, sal, aceite, polvo de hornear y agua tibia. Es lo mismo que la masa de tortas fritas. Yo hace dos años atrás vendía tortas fritas y un día que me quedó... Leer el resto

    Publicado el 28 agosto 2024 COCINA
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    Publicado el 20 agosto 2024 COCINA
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    Publicado el 13 agosto 2024 COCINA
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    Publicado el 09 agosto 2024 COCINA
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    Publicado el 07 agosto 2024 ECONOMÍA
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    Publicado el 02 agosto 2024 COCINA
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    Milanga roll

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    Publicado el 31 julio 2024 COCINA