Rodolfo90

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• Cacio e Pepe

  Te llevo de viaje hasta la ciudad de Roma, la capital de Italia, para reproducir en casa sus famosos espaguetis cacio e pepe (queso y pimienta). Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2024 COCINA

• Pastel vasco [Gâteau basque]

  El pastel vasco es un pastel de masa quebrada normalmente relleno de crema pastelera que siempre hay en todos los mercados y pastelerías en el país vasco. Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2024 COCINA

• Mini tartas de verduras y queso

  Ingredientes: acelga 1 atadocebolla 1/2 Umorrón 1/2 Uhuevos 3 Uqueso 150 Grssal y condimentos a gustotapas de empanadasElaboración: saltear cebolla y morrón... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2024 COCINA

• Pizza de espinacas y salsa blanca

  

  (Ingredientes):Masa:400 grs de harina 00020 grs de levadura de cerveza fresca o ½ sobre en polvo.300 cc de Agua tibia1 cucharadita tamaño postre de sal1... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2024 COCINA

• pan casero para hamburguesas

  

  (Ingredientes): un kilo de harina 50gr de levadura 500 de agua1 huevo para pintar 1 cda de aceite (Elaboración):Mezclas todo.dejas reposar unos 25 o 30... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2024 COCINA

• Cómo encontrar la calma en tiempos rápidos y de caos 🍃

  aprender a vivir desde la serenidad con más calma y no te preocupes que no te voy a decir los típicos hábitos ni voy a hacer unalista de hábitos como que... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2024 COCINA

• Alfagores capia

  

  HISTORIA DE LAS CAPIASLas Capias comienzan siendo elaboradas sin receta alguna. En la cocina de una familia bellvillense, con la intención de cocinar simples... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2024 COCINA

• bondiola mechada

  

  (Ingradiente):Bondiola: 1 kilojamon o paleta (en fetas): 80 grsCaldo: 300cm3Cebolla: 2/3Ajo: 1 dienteszanahoria 1Huevo duroSal y pimienta: cant. necesariaTomill... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2024 COCINA

• Pastel de carne Ucraniano

  

  Ingredientes500 g de carne picada700 g de calabacín2 huevos1/2 pimiento rojo1/2 cebolla1 cdta. de ajo en polvo130 g de queso ralladohierbas aromáticas al... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2024 COCINA

• Merluza a la gallega

  En realidad no es merluza, es pescadilla de pincho, pero por ser un plato tan gallego no he querido cambiar el nombre del ingrediente principal. Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2024 COCINA

• buñuelos de batata

  Ingredientes 4 boniatos grandes batatas, camotes2 yemas de huevo¼ de cucharadita de nuez moscada molidaSal y pimienta al gusto2 claras de huevo½ taza de... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2024 COCINA

• croquetas de polenta y verdeo silvestre

  Polenta 500 grs cocida,verdeo o cebolla,sal,pimienta, un huevo,4 cucharadas de harina y unir .si es necesario un poco más de harina.hacer bonitas,y aplanarlas... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2024 COCINA

• En defensa de la Universidad Pública

  La educación universitaria es un derecho humano fundamental, el recorte presupuestario la sumerge en una crisis de urgente y necesaria solución. Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2024 ECONOMÍA

• risotto de pollo y verduras

  

  1 dientes de ajo1 puerro 4 zapallito100 g de cebolla en en dados de 1 cm50 g de pimiento rojo en dados de 1 cm50 g de aceite de girasol 300 g de suprema de poll... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2024 COCINA

• Arepa 🫓

  Ingredientes :2 tazas de Harina precocida de Maiz (P.A.N)2 tazas de Agua2 cucharaditas de Harina de Trigo2 cucharaditas de Leche en polvo1 ½ cucharaditas de Sal... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2024 COCINA

• pizza mí manera

  

  Para dos pizzas puse una taza y media de harina, una cucharada de Royal, dos cucharadas de aceite, sal media cucharada creo, no estoy segura. Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2024 COCINA

• pizza mí manera

  

  harina, sal, aceite, polvo de hornear y agua tibia. Es lo mismo que la masa de tortas fritas. Yo hace dos años atrás vendía tortas fritas y un día que me quedó... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2024 COCINA

• milanesas de berenjena

  

  INGREDIENTESPara la milanesa:4 berenjenas.250 gr de harina común.300 cc de agua.Panko o pan rallado.Ajo en polvo.Perejil picado.Levadura nutricional o queso... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2024 COCINA

• Ravioli de carbón

  Ingredientes Para la masa;600 g harina de espelta1 cda carbón de coco200 ml agua mineral – quizás utilizarás un poco más o un poco menos, según tu temperatura... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2024 COCINA

• ¡Justicia y repudio a la violencia de Alberto Fernández!

  estoy profundamente afectada por este tema, siento un gran repudio por el acto de violencia que el expresidente Alberto Fernández presuntamente perpetró a la... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2024 COCINA