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  Los Spätzle es un tipo de pasta típica del sur de Alemania, y digo del sur, porque en Alemania las cosas del sur son del sur y las cosas del norte son del norte... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2013 COCINA

• Baguette ~bake the world~

  

  Nunca he hecho pan.He hecho masas de todo tipo, galletas, bizcochos, pan de leche, pizza, pasta, empanada,etc... pero pan, pan de verdad, nunca. Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2013 COCINA

• Croquetas de jamón

  

  Como me gustan las croquetas de jamón, y que fácil es hacerlas, pero que difícil escribir la receta! Es otra de las recetas que hago a ojo, y no tengo ni idea d... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2013 COCINA

• Merluza guisada

  

  La merluza guisada con patatas y chicharos que es como llamamos a los guisantes en mi pueblo es una de las formas mas sencilla de preparar el pescado, y la que... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2013 COCINA

• Recetario con sherry

  

  Hace ya unos cuantos días, Chela del blog BIZCOCHELA, nos propuso desde su bitácora participar en el día mundial del Sherry, que se celebraba el 26 de Mayo,... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2013 COCINA

• Fresa muselina ~r.tia alia~

  

  Participo en el RETO TIA ALIA por primera vez, y las propuestas que nos daban eran dos. Una de salado con una receta de patatas y una de dulce con fresas, y est... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA