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Ensalada caprese
De todas las ensaladas habidas y por haber, esta ensalada italiana es mi preferida.Me encanta por varios motivos: porque es fresca, colorida, fácil y sobretodo... Leer el resto
Publicado el 04 mayo 2016 COCINA -
Guiso de bacalao con salsa cremosa al all-i-oli
Hoy estreno mi canal YOU TUBE. Creo que me meto en un buen berenjenal. La idea me rondaba desde hace mucho tiempo, pero no me decidía, han tenido que llegar MJ ... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2016 COCINA -
Xató
El xató es un plato típico de la cocina catalana, mas en concreto de el Garrf y el Penedès, sencillo de hacer y de sabores contrastados, un plato que te va a... Leer el resto
Publicado el 21 abril 2016 COCINA -
Brownie sin harina ~gluten free~
En este blog hay varias recetas de brownie, puede que el pastel de chocolate mas famoso del mundo, pero no tenía receta sin gluten... hasta hoy. Delicioso, suav... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2016 COCINA -
Mandarinas con albahaca
De todas las frutas que hay, las mandarinas, las naranjas, los pomelos, las sanguinas y los limones, son los que mas me gustan, pero no sólo como una pieza de... Leer el resto
Publicado el 29 febrero 2016 COCINA -
Recetas low cost para superar la cuesta de enero
Después de las fiestas ya se sabe, tenemos un montón de buenas intenciones para el año nuevo: dejar de fumar, ir al gimnasio, aprender inglés…. Leer el resto
Publicado el 14 enero 2016 COCINA -
Tarta tatin
Cuando alguien celebra su cumpleaños disfrutamos de una tarta o pastel, pero cuando es un blog el que celebra su cumpleaños? Pues mira tu por donde que también. Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2015 COCINA -
Pastas rústicas de mazapán, almendra y chocolate ~ typical spanish
Se acerca la Navidad y las cocinas calientan fogones, es hora de empezar a trabajar la almendra para hacer los turrones, los mazapanes, los polvorones y alguno... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2015 COCINA -
Pan de nueces ~r.tía alia~
Cuando empiezas en esto de los blogs no tienes ni idea de donde te metes. No piensas en la cantidad de recetas, de bitácoras y blogers, que descubres. Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2015 COCINA -
Cuscus vegetal
El cuscus es uno de esos patos que descubrí de mayor porque de niña no estaba en el repertorio culinario de mi madre, eso era lo mas normal del mundo, en aquell... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2015 COCINA -
Coquitos, cocadas o cocos~typical spanish
Coquitos, cocadas o cocos, porque cada uno le llama de una forma distinta, pero todos conocemos este dulce de siempre, de toda la vida, y eso es lo primero me... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2015 COCINA -
Magdalenas~las de xavier barriga
Acabo de hacer magdalenas caseras, con la receta del libro Pan de Xavier Barriga, ed.Grijalbo, y los niños han dicho, publica la receta!!! Y aquí estoy... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2015 COCINA -
Tosta de brandada de bacalao y tomate guisado
Me encantan las tostas hechas con panes de payés o de pueblo. Me gusta improvisar los ingredientes que les pongo a las tostas, abriendo la nevera haber que hay. Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2015 COCINA -
Pan dulce de frutos secos y manzana
Estupenda para los días de frío, acompañando una taza de buen café o caliente te, esta receta es #sweet, #nice, #homemade, #amazing y #GLOTONA!! Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2015 COCINA -
Carne guisada con patatas y setas
Con la llegada del otoño apetecen los potajes, los pucheros, los platos de cuchara, los guisos... Guisar es fácil, sólo te recomiendo dos cosas: buena materia... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2015 COCINA -
Arroz con bacalao ~ typical spanish
El arroz me gusta a la cazuela, sin cebolla ni pimiento y seco.Soy de las que piensan que con poco, el arroz está mas rico. Con un buen aceite, un ajo dorado, u... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2015 COCINA -
Guinness cake
No soy amiga de grandes tartas ni de coberturas potentes, pero la Guinness Cake me tiene el corazón partío, y es tan resultón... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2015 COCINA -
Yuca frita
La yuca frita ha sido uno de mis últimos descubrimientos. Es verdad que hacía tiempo que la veía en la frutería y en alguna ocasión había preguntado a que sabía... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2015 COCINA -
Tarta de bizcocho y fruta
Llevo muy mal la rentree. Lo que al resto del mundo le dura un par de semanas a mi me dura tres meses. Estamos en Octubre pero sigo añorando las tardes de... Leer el resto
Publicado el 02 octubre 2015 COCINA -
Bolla de sartén
Yo: -¿Por qué decidisteis hacer esta receta y no otra?Manuel: - Porque es una receta que a todo el mundo gusta y hoy ya no se hace. Leer el resto
Publicado el 21 agosto 2015 COCINA