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Currywurst
El currywurst es una receta alemana, pero es más típica del norte que del sur. Es una salchicha tipo frankfurt con una salsa de curry y se acompaña de brot (pan... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2013 COCINA -
#díadelpurédepatatas RECETAS RECOPILADAS
Carmen, del blog Recetas de Tía Alía hizo un post en su blog recopilando todas las recetas que participaron en el #díadelpurédepatatas. Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA -
#díadelapastafrescarellena RECETARIO
El 12 de Junio, se celebró el #díadelapastafrescarellena, en el que como no... participé con la receta dulce de RAVIOLONE DE CHOCOLATE Y ALMENDRA. Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA -
Recetario de pasta
Hoy se han dado a conocer los premiados del concurso con las zarpas en la pasta en el que participé con mi receta de Spätzle con salsa de setas del bosque. Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA -
Tarta de helado y chocolate
Cuando llega el calor y hay que hacer una tarta no te apetece hacer dulces pesados o empalagosos, piensas en cosas más bien frescas y dentro de lo posible lo má... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA -
Cuscus en ensalada
Cuando aprieta el calor, lo único que apetece es comer cosas ligeras, y esta receta muy rápida y sencilla es ideal para este... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA -
Ensalada italiana de calabacín, menta y rúcula
Ultimamente me ha dado por pasarme por la biblioteca, ir a la sección de libros de cocina, y mirando y cotilleando, siempre acabo con dos o tres para casa. Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA -
Mejillones a la marinera con cerveza by sabores de colores
El pasado 10 de Julio tuve la suerte de asistir a uno de los talleres con blogers que BRA esta organizando en LA COOKITECA, esta vez con Loreto del blog... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA -
Bocadito mediterráneo de ventresca
Me encantan los pintxos, los montaditos, los bocaditos, etc...Hay una panadería en Barcelona que hace unos panes perfectos para organizarte en un pis pas unos... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2013 COCINA -
Ensalada refrescante de naranja y berberechos
Llegó el verano, y empezamos a comer ensaladas de todo tipo, y esta receta de ensalada refrescante de naranja y berberechos es una receta curiosa que no deja... Leer el resto
Publicado el 06 julio 2013 COCINA -
Piruletas crujientes de pan
Te invitan a una fiesta, cada uno lleva algo.Vino, cerveza, un postre, una tortilla???? na de na... lo que se lleva es PAN. Si, si... pan, pero casero y si es... Leer el resto
Publicado el 05 julio 2013 COCINA -
Postre resultón ii- con cerezas y galletas oreo
Mira que me gustan estos postres chorras que se hacen en un pis-pas con un lácteo, alguna fruta, mermelada, etc...y son resultones,... Leer el resto
Publicado el 02 julio 2013 COCINA -
Lassie de cerezas y plátano
El lassie es una bebida típica de la India y del Pakistán. Es un batido de yoghurt con agua, fruta y especiado con jenjibre, cardamomo o pimienta. Leer el resto
Publicado el 30 junio 2013 COCINA -
Filloas con cerezas y salsa de chocolate
Estas filloas con cerezas las he hecho para participar en el concurso que COCINANDO SABORES ha organizado para celebrar su primer año de blog. Leer el resto
Publicado el 27 junio 2013 COCINA -
Manzanas doradas ~r.tía alia~
Y llegó Junio, y el último RETO TÍA ALIA de la temporada. Carmen esta vez nos propone unos calamares rellenos o unas manzanas doradas y aunque las dos recetas... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2013 COCINA -
Raviolone de chocolate y almendra
Que te parece pasta fresca frita? Y pasta fresca frita dulce? Pues esto es el raviolone de chocolate y almendra. Un rico ravioli grande, hecho con pasta fresca... Leer el resto
Publicado el 13 junio 2013 COCINA -
Bocaditos de sobrasada y miel
La combinación de sobrasada y miel es una delicia, y con estos ingredientes y los panecillos blancos con poolish de yoghurt que hice el otro día, he preparado... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2013 COCINA -
Panecillos con poolish de yoghurt
Poolish de yoghurt, la primera vez que me encontré con esto pensé que era algo muy complicado, y no me imaginaba como se podía hacer pan con yoghurt. Leer el resto
Publicado el 11 junio 2013 COCINA -
Farfalle a la siciliana
Esta receta de farfalle a la Siciliana, es una versión que se puede tomar en caliente, tibía o fría.INGREDIENTES:Farfalle pero puedes utilizar cualquier tipo... Leer el resto
Publicado el 10 junio 2013 COCINA -
La fàbrica de menjar solidari
Antes de la crisis ya existía el CASAL DELS INFANTS, una asociación sin ánimo de lucro con el objetivo de ayudar a niños, jóvenes y familias de los barrios más... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2013 COCINA