Sariqui

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• Hoy una de lomo a la sal

  

  Ya os he hablado del lomo a la sal, de lo fácil y versátil que resulta en la cocina. Lo podéis preparar con salsa de mostaza, hacer unos bocadillos para ir de... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• CWK: Piononos

  

  Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un clásico español, "Piononos". Ayer aproveché que iba a casa de mi... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2012 RECETAS

• ¿Cocinamos junt@s?: Espaguetis a la Benicasim

  

  Hace unos meses me compré el libro Cocina Indie, un libro de recetas, ilustraciones y música para acompañar cada receta que me animó a generar una sesión de... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Viaje a Brasil a través del paladar: Camarao no Jerimum

  

  Hoy os presento un plato brasileño: Camarao no Jerimum (langostinos servidos en una calabaza). Lo probé el año pasado durante mi estancia en Natal, en el... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• CWK: Lunette de brandada de bacalao con salsa de piquillos

  

  Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano "Pasta Rellena”. Mi propuesta son unos lunette... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Improvisando una Meroburguer

  

  Este viernes celebramos la despedida de soltera de una compañera de trabajo. Fuimos a comer a La Royale, un local cuya especialidad son las hamburguesas y los... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Hora del vermut: boquerones en vinagre

  

  Antes de que acabe la temporada, no me he podido resistir a preparar unos boquerones en vinagre que, acompañados por unas olivas Gordal y un vermut de Cal Badó... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Regalito de Harinas Saiz y focaccia de verduritas

  

  La semana pasada me llegaron dos muestras de producto de Harinas Saiz: Por un lado, la que denominan “Casas Colgadas”: una harina suave, fácil de trabajar... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• ¡Feliz vuelta al cole!

  

  Cuando era niña adoraba la vuelta al cole, porque era el momento de renovar el material escolar para afrontar el nuevo curso. Casi todos los veranos íbamos a... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• ¡La vuelta al cole!

  

  Cuando era niña adoraba la vuelta al cole, porque era el momento de renovar el material escolar para afrontar el nuevo curso. Casi todos los veranos íbamos a... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Un día en la fiesta de la vendimia de Sitges

  

  Como os adelantaba el viernes, ayer fui a la Fiesta de la Vendimia de Sitges invitada por Bodegas Torres. Estuvimos viendo el concurso de la pisada de uva. No s... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Llegan las fiestas de la vendimia

  

  Este fin de semana se celebra la 51ª Edición de la Festa de la Verema de Sitges, que este año está dedicada a Londres y Manchester. Bodegas Torres me han... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2012 COCINA, RECETAS, VINO

• El lunes empiezo la dieta...hoy como pasta

  

  Desde que volví de vacaciones estoy pensando en hacer bondad (porque dieta, lo que se dice dieta, me declaro alérgica), pero no hay manera. Un día por el otro... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Los boquerones rebozados de la Juana

  

  Cuando era niña, mi trabajo en la cocina se limitaba a hacer bolitas de panellets, que luego mi madre decoraba; a darle forma a las croquetas, que mi madre... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• ¡Llegó el AIG 2012!

  

  ¡Cómo pasa el tiempo! Parece que fue ayer cuando participé en mi primer AIG, pero ya ha pasado un añito y estamos de nuevo aquí, con la ilusión del primer... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• ¿Cómo hacer feliz a un monstruo de las galletas?

  

  La semana pasada fue el cumple de Víctor, así que tocaba preparar la tarta. La verdad es que con él no hay problema porque le encantan todos los dulces, pero... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Arroz caldoso de bogavante en el Restaurante La Camarga en Barcelona

  

  Hace unos meses, mientras contemplaba el programa'Taula Reservada' (Barcelona TV), repanchingada en el sofá, vi un restaurante que me llamó la atención: La... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• La fiebre del yogur helado

  

  Hoy hablamos del yogur helado, una moda que nos llega de Estados Unidos y que parece que va a quedarse por un tiempo en nuestro país. Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• ¡Ya estoy de vuelta!

  

  Después de 4 semanas de parón bloggero, vuelvo a la carga con energía renovada y muchísimas ganas de cocinar!!! Se puede decir que he estado de brazos caídos... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Fresco, ligero y saludable: gelatina de frambuesa

  

  ¿Qué os parece este postre para celebrar el triunfo de la roja? Gelatina de frambuesa Ingredientes para 2 personas: 300 ml de agua 3 cucharaditas de... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2012 COCINA, RECETAS