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• Tartaletas de Queso y Fresas

  

  Estamos en plena temporada de fresas y ¿cómo no aprovecharlas en elaborar dulces casero además de devorarlas frescas a puñados?El dulce que hoy os propongo es... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Flan de Dulce de Leche

  

  En casa nos gustan mucho los flanes. Sera porque no los hago muy a menudo o por su textura y cremosidad. Por estas y muchas más razones hoy quiero compartir el... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Ruffled Milk Pie

  

  Hace unos cuantos años que prepare este dulce pero no me salió bien. El problema fue que lo prepare en molde desmoldable y a la hora de verter el relleno este s... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Gofres de Arándanos y Limón

  

  Después de probar el angel food cake de arándanos y limón ¿por qué no hacer una versión en modo individual con gofres? Me encanta la combinación de sabores del... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Bundt Cake de Cerveza Rubia y Chocolate

  

  Después de preparar el bundt de leche condensada, por cierto delicioso, me animo con otro bundt cake con un ingrediente sorpresa, cerveza rubia. Innovando y... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Trufas de Chocolate y Azahar

  

  Trufas, esos pequeños bocados dulces de placer a los que poca gente puede resistirse ¿qué os parece mi definición? Creo que se adecua bastante a la realidad. Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Bundt de Leche Condensada

  

  No me canso de preparar y de comer bundt cakes, siento debilidad por ellos. Ademas de ricos son preciosos. Los moldes bunt tienen unas formas tan bonitas que... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Cake de Toffee

  

  Hoy os traigo un cake diferente, no por su manera de elaboración si no por su sabor. He agregado a la masa concentrado o pasta de toffee que le da un sabor a... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Bocados de Castaña y Bacon

  

  Os presento un entrante fácil, facilisimo, de hacer y tremendamente rico. ¿Habéis probado alguna vez la mezcla de castaña y bacon? ¿No? Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta Flan de Nocilla de Leche

  

  Os presento un flan rico, sencillo y muy muy muy rico. No lleva huevos así que las personas alérgicas a este pueden darse un gustazo con este dulce. Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Bundt Cake de Cola Cao y Nueces

  

  Este es uno de esos bundt cakes que tienes que hacer si o si. Es muy esponjoso, jugoso y un poco húmedo. El toque crujiente se lo dan los trocitos de nueces.... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Flan deTé Negro

  

  Hacía muchísimo tiempo que no preparaba un flan. Me gustan mucho, su textura, su sabor, su cremosidad... Pero no quería complicarme mucho encendiendo el horno... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Bundt Cake de Calabaza y Especias

  

  Una verdura muy otoñal es la calabaza y esta nos da mucho juego en la cocina. Y muy navideñas las especias ¿verdad? Me encanta el aroma que dejan en la cocina. Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Dalkys II

  

  Otra versión de dalkys que me gusta mucho más que la anterior que hice hace tiempo (ver Dalkys I). En casa ha gustado muchísimo, queda muy cremoso y suave. Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Cebolla Caramelizada

  

  Os propongo una cena deliciosa y muy sencilla de preparar. Podemos comerla en plato o hacernos un bocata, dependiendo del hambre que tengamos. Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Jalousie de Almendras y Uvas

  

  La receta dulce para #MiMenúPyrex es esta Jalousie de almendras y uvas. Una jalousie es una especie empanada con un relleno suave y cremoso. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Empanada de Pastor

  

  Platazo el que os traigo hoy. De esos que apetecen con el frío para calentarnos y para recuperar fuerzas. Es muy sencillo de preparar y queda muy vistoso. Ademá... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Gofres de Calabaza y Chocolate

  

  Hacía tiempo que no preparaba gofres dulces en casa, los últimos fueron los princess. Este mes me he animado ya que San Martín es una festividad que se celebra... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Tartaletas de Huevos y Crujiente de Jamón

  

  Ya sabéis de mi predilección por los entrantes o picoteo. Hoy os propongo uno de ellos. Unas tartaletas caseras 100% home made, desde la base hasta el relleno.... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Creps de Café y Canela

  

  Este fin de semana vamos a permitirnos darnos un lujo, desayunar rico y sin prisas. Os propongo una receta muy sencilla, deliciosa y rápida de preparar. Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2016 COCINA, RECETAS