Spanishfoods
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Spanish Foods
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Nuestro grupo SPANISH FOODS se constituye con la visión de promocionar los productos nacionales a través de recetas saludables que incluirán al mismo tiempo una explicación en forma detallada de todas las propiedades y beneficios que mantienen algunos de los alimentos que la integran.
Al mismo tiempo pretendemos ser canal de noticias sobre gastronomía, eventos y demás temas de interés relacionados con la cultura española, propiciando así, como uno de sus objetivos: la adquisición de información, conocimientos y hábitos que conduzcan al cuidado y mejora de la alimentación de nuestros lectores.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (131)
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Zarzuela de Pescado: Gastronomía Barcelona
Barcelona, la capital de Cataluña, situada al noroeste en la costa mediterránea, es sin duda la ciudad más cosmopolita y económicamente más activa de España. Leer el resto
Publicado el 28 julio 2014 COCINA -
Bizcocho de Avellanas y Almendras con Crema de Limón
PREPARACIÓN: 1. Montamos las claras a punto de nieve, e incorporamos, por este orden: el azúcar, las avellanas molidas, la harina de almendras y el azúcar glas. Leer el resto
Publicado el 26 julio 2014 COCINA -
Ruta del Tapeo en Cantábria: Bares y Restaurantes
Cantabria tiene muchas poblaciones y todas tienen algo que decir en cuanto a gastronomía, por eso hoy os aportamos un paseo por Cantabria, que os aseguramos... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2014 COCINA -
Leche Frita: La Receta
Postres con Cultura, Tradición.. postres con Historia. Postres con una página web propia dónde podemos encontrar innumerables estilos y variedades… hablamos de... Leer el resto
Publicado el 25 julio 2014 COCINA -
Quesada Pasiega, La Auténtica: Gastronomía Cántabra
En cuanto a la repostería cántabra, cabe destacar productos típicos genuínos y tradicionales como los elaborados con el hojaldre, que según la zona adopta... Leer el resto
Publicado el 25 julio 2014 COCINA -
Cocido Montañés Cántabro
Cantábria y su importancia ganadera… y es que el vacuno es la carne cántabra por excelencia… Destaca la de la vaca tudanca, magra y sabrosa y la Feria Ganadera... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2014 COCINA -
Solomillo de Buey al Queso Tresviso
De la gastronomía cántabra ya hemos dicho que es una de las más pulidas y refinadas del país pues aunque está influenciada por la asturiana y vasca, posee su... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2014 COCINA -
Productos típicos de Cantábria: Sencillez y Naturalidad
En Cantabria podemos encontrar muchos y muy diversos productos típicos, cuya elaboración ha llegado hasta nuestros días tal y como se realizaba hace cientos de... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2014 COCINA -
Gastronomía Cántabra: Merlúza a la Sidra
Cantabria, por su privilegiada situación geográfica en la zona central de la cornisa cantábrica, ocupa un espacio influenciado por un entorno natural... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2014 COCINA -
Torrijas de Licor de Orujo & Frangélico
La torrija o torrejas, aparece documentada por primera vez en el siglo XV citada por Juan del Encina: “miel y muchos huevos para hacer torrejas”. Leer el resto
Publicado el 20 julio 2014 COCINA -
Pastel de Remolacha y Chocolate
Excusas para comer remolacha… PREPARACIÓN: 1. Pelamos y troceamos la remolacha cruda, incorporamos en un cazo mediano con un poco de agua, lo suficiente como... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2014 COCINA -
Guía del Ocio y Tapeo en Málaga: Bares y Restaurantes
Málaga es uno de los perfectos lugares para pasar unas buenas vacaciones, con un ambiente relajado, muy buenas playas, y una gastronomía estandarte de la dieta... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2014 COCINA -
AjoBlanco Malagueño
La receta del ajoblanco es muy sencilla y fácil de elaborar. No tiene secreto. Los malagueños lo saben muy bien pero aún así no hay dos ajoblancos iguales. Leer el resto
Publicado el 17 julio 2014 COCINA -
BienMeSabe Antequerano: Postres de Málaga
El Bienmesabe antequerano (de bien y me sabe) es un dulce típico de la gastronomía de Andalucía aunque tambíen lo podemos encontrar en Baleares y en Canarias,... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2014 COCINA -
Almejas a la Malagueña: Tradición y Cultura
Dentro de la gastronomía de Málaga nos encontramos con varios platos marineros, entre ellos las almejas con salsa malagueña. En Málaga no le añaden tomate y... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2014 COCINA -
Porra Antequerana: Málaga
¿Que es la Porra Antequerana? Si escuchamos el nombre por primera vez tal vez no suene a receta y si lo miramos como receta el nombre no es glamuroso, ¿no os... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2014 COCINA -
Milhojas de Fresas, Kiwi y Queso
¡Prepara este postres fresquito en un abrir y cerrar de ojos! Las fresas dan mucho juego y si están maduras, no las tires, porque con ellas puedes preparar... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2014 COCINA -
Polo de Piña y Kiwi y Dulces de Kiwi con Chocolate
Ideas originales para empezar a comer de forma saludable (para aquellos que les cueste) no hay nada mejor que añadirle un poco de azúcar a la vida para... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2014 COCINA -
Mermelada de Fresa Casera y Dietética
¿Cómo se hace la mermelada de fresas sin azúcar? versión sin azúcar Ponemos las fresas en el vaso y las trituramos. Ponemos a cocinar a fuego lento y sin... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2014 COCINA -
Golosinas Caseras de Fresa
¿Habéis probado a hacer golosinas caseras? PREPARACIÓN: Ponemos a hervir el agua, y cuando hierva, espolvoreamos sobre ella el agar-agar en polvo y sin apartar... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2014 COCINA