Susana

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (143)

• Roscón con masa madre sólida

  

  Después de varios años elaborando el mismo Roscón, y después de algún que otro experimento fallido con otras levadura naturales, llega éste: el sabor y... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo con salsa de naranja

  

  Una receta sencilla y bastante rápida de hacer. Aprovechando la época de naranjas las podemos incluir en un montón de recetas, en ésta se utilizan para dar un... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo relleno al horno

  

  {jcomments off}  Un plato para una celebración o día de fiesta, lleva trabajo, pero podemos tener parte adelantado o casi todo y dejarlo a punto a falta de un... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Flan de huevo

  

  Un postre clásico donde los haya, el flan de huevo, además es muy rápido y fácil de preparar. Aunque muchas veces los flanes salgan con burbujas y haya quien... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de turrón

  

  Unos bizcochitos muy navideños, no por la decoración, que también ayuda, sino por su ingrediente principal, el turrón de Jijona, muy presente en estas fechas. Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bombones de queso

  

  Unos bombones salados cuyo sabor e ingrediente principal es el queso. Es una manera diferente de cocinarlo y prepararlo. Ideal para un día de fiesta para... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Brandada de bacalao con aceite de perejil

  

  El bacalao quizá sea el único pescado que se come en nuestra casa a juzgar por el número de recetas que tengo publicadas con este ingrediente ¡je, je! Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho muerte por chocolate

  

  Un bizcocho como su propio nombre indica para amantes del chocolate, válido para cualquier celebración o simplemente para un día que tengamos necesidad de... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de chocolate y frutos rojos

  

  Una deliciosa tarta para un día especial, para hacerla con calma y tiempo, ya que su elaboración es bastante laboriosa.   Hemos de tener la precaución de... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao Espiritual

  

  Por lo versátil que es el bacalao, podemos elaborar con él recetas muy variadas. Ésta en particular es de origen portugués, es un plato muy completo y sabroso... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Macarons de café

  

  Por fin he conseguido hacer macarons, era una receta que tenía pendiente desde hacía tiempo, como otras muchas, je,je. Lo había intentado en otra ocasión, pero... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Patatas Bravas

  

  Las patatas bravas son un clásico en la gastronomía de nuestro país, es de las tapas que más veces habremos comido, es un plato sencillo y muy fácil de hacer. Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Yogur de chocolate

  

  Un riquísimo postre de chocolate para disfrutar. Técnicamente quizá no sea muy correcto llamarlo yogur, aunque al ir espesado con preparado para cuajada, su... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao con patatas y salsa de champiñones

  

  El bacalao es uno de esos pescados que van bien con casi todo, si además lo acompañamos de unas patatas, en este caso al vapor y de una deliciosa salsa con... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Merenguitos de Halloween

  

  Un dulce muy fácil de hacer, es el típico merengue horneado, sólo que un poco disfrazado de fantasmita, puede servir para una divertida fiesta de Halloween o... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Barritas con semolina

  

  Unas estupendas barras pequeñas ideales para disfrutar en casa, hechas con una mezcla de harinas que le aportan un rico sabor. Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Focaccia rellena

  

  Una focaccia con todo el rico sabor de su masa característica, pero con sorpresa interior, rellena de una mezcla de deliciosos quesos a gusto de quienes la vaya... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Pudding de magdalenas

  

  Una receta como tantas otras de aprovechamiento, ¿que se han quedado duras unas magdalenas, o incluso un bizcocho o quizá un trozo de pan? Pues no se tiran no,... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Minicaracolas con merengue suizo

  

  Un rico dulce no demasiado difícil de preparar en casa, quizá sí algo entretenido, aunque preparándolo en dos veces, dividimos el trabajo y resulta menos... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Dip de cacahuetes

  

  Una crema para untar en palitos o tostas súper sencilla de hacer.   El sabor predominante es el de cacahuetes, así que es sobre todo para amantes de este fruto... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2014 COCINA, RECETAS