Rodrigo Rodrigo Martin Antoranz
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The Hitchcook: cocinando a cine lento
http://www.thehitchcook.com/
Dos grandes pasiones mezcladas en un mismo blog: cocina y cine. En The Hitchcock se busca narrar buenas y sencillas recetas, explicadas de la mejor forma posible, y la mayoría de ellas tienen su espejo cinematográfico. No se trata de cocinar platos de películas en si mismo, sino de acercar grandes piezas del séptimo arte a los fogones, haciendo comparaciones algo alocadas pero siempre desde el rigor (y humor) artístico. Bienvenidos al suspense culinario...
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (283)
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BIZCOCHO DE CALABACÍN Y LIMÓN (Un homenaje)
INGREDIENTES250 gr de calabacín (con su piel)100 grs de harina integral100 grs de harina de trigo1 cucharadita de bicarbonato1 cucharadita de levadura química18... Leer el resto
Publicado el 27 septiembre 2014 COCINA -
SALMONETES A LA PLANCHA CON MAYONESA DE MENTA (Cena#55)
INGREDIENTES (2 personas)4-6 salmonetes (fileteados)Sal, pimienta y Aceite de olivaMayonesa de menta1 huevoAceite de Oliva Suave1 chorrito de zumo de... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2014 COCINA -
Lasaña de calabaza y setas con bechamel de remolacha
INGREDIENTES (4 personas)300 grs de láminas de lasaña400 grs de setas400 grs de calabaza1 cebolleta2 dientes de ajoVino blancoOrégano y perejilMantequillaQueso... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2014 COCINA