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  La Denominación de Origen “Jerez-Xérès-Sherry” ha vivido en este año importantes cambios normativos, que bien pudiera ser un barómetro de la revitalización de... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2022

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  No te lo tomes todo al pie de la letra, fíjate en los detalles porque son los que marcan la diferencia. El mercado te ofrece muchos productos ya hechos y solo... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2022

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  El Nogal, producto de la precisión en el campo, reinando en la estructura, para un tiempo de placer. Una viticultura a medida, un laboreo de acuerdo con las... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2022

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  ¿Qué palabras decir, que gestos tener y que cosas no se deben hacer cuando estás con una persona ansiosa? Mini guía de supervivencia para el cónyuge o pareja qu... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2022

• Doctor apache : no puedo conciliar el sueño

  

  El dios del sueño Morfeo, considerado el dios del sueño en la mitología griega y de categoría menor, era hijo de Hipnos, que personificaba el sueño, y de Nix,... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2022

• La cultura de la sidra va a la unesco

  

  Escanciando sidra La cultura de la sidra asturiana será la candidata que presentará España en marzo de 2023 ante la Organización de las Naciones Unidas para la... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2022

• Sitopia, el placer por la comida puede salvar el mundo

  

  La autora inglesa Carolyn Steel comenzó a investigar cómo se construyen las ciudades y se dió cuenta de que una necesidad biológica había pasado a ser una... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2022

• Escogiendo vinos para navidad

  

  Para evitar cometer errores a la hora de escoger el vino y pasar una buena navidad, te ofrecemos 5 consejos, 5 errores a evitar y una reflexión. Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2022

• maridajes . SALMÓN AHUMADO

  

  Salmón ahumado Seguramente el mejor vino acompañante para el salmón ahumado será el que aporte una buena intensidad aromática. ¿Qué es el salmón ahumado? Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2022

• maridajes: ¿QUÉ BEBER CON ESPAGUETIS BOLOÑESA?

  

  Espaguetis boloñesa  Evidentemente a la hora de maridar los espahguetis boloñesa va a contar más la boloñesa que los espaguetis, pero su textura si va a jugar u... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2022

• MINI CARTELERA DE VINO PrimaPriX

  

  Antes de la Navidad y sin objeto promocional existen algunas oportunidades disponibles desde el 2 de noviembre de 2022 en la tienda PrimaPrix de Compostela. Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2022

• La cartelera de vinos de gadis, noviembre de 2022

  

  De la excelente muestra de vinos presentada por  la oferta de GADIS, dentro de esta selección especial, decataencata.com realiza su propia valoración, teniendo... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2022

• El vino de la semana : ceibo

  

  CEIBO La Godello es una de las variedades blancas preferidas por Xurxo Alba, el elaborador de Ceibo. En 2015 encontró la parcela que buscaba en la zona de... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2022

• España cañí

  

  cañí adj. gitano (‖ de un pueblo originario de la India). U. t. c. s. cañí | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE – ASALE Enlaces relacionados :... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2022

• Espumoso natural: burbujas sin complejos

  

  Hace muy pocos días hablamos en decataencata.com de los pet nat, que por cierto se han impuesto en las terrazas, cafeterías y tascas galas, muy apreciado por ... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2022

• Un garbeo de 2 horas por málaga

  

  Con más de 3000 años de historia, Málaga es uno de los destinos culturales y humanos con más proyección internacional, cuna de artistas como Picasso, ha sabido... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2022

• ¿ puede el vino natural ser vino de guarda ?

  

  Se suele achacar a los vinos naturales la dificultad para destinarlos a la guarda. Son vinos amigables, pero muy frágiles para que mejoren con el paso del... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2022

• ¿que es el mutage? ¿para qué sirve?

  

  El mutage es la parada de la fermentación del mosto, una etapa facultativa del proceso de vinificación que fue descubierta en 1258 por Arnau de Vilanova,... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2022

• Beer spa

  

  ¿Te puede embellecer la cerveza? Esta bebida malteada no solía asociarse al bien estar, la apertura reciente de diversos locales dedicados a ello nos hace... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2022

• Doctor apache : algunos tipos de personas “raras”

  

  Lago Rara en Nepal Raro: adj. Que se comporta de un modo inhabitual, extraordinario, poco común o frecuente, escaso en su clase o especie, insigne, sobresalient... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2022