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Flutt el primer espumoso en lata en portugal
¿Es necesario conservar en una lata el vino espumoso? Con este nombre Wine Republic Portugal ha incluido recientemente en su portfolio la lata de espumoso... Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2021 -
El maridaje anímico tiempo para ser feliz
Tuvo que ser el Covid-19 el que nos haya descubierto el tiempo cero, ese tiempo indefinido que nos ha proporcionado la incertidumbre (“non hai máis certeza que ... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2021 -
Sin bodega en casa ¿cómo conservamos el vino?
Bodega de fraccionamiento (envasado y distribución) Saber en qué lugar se hallan las botellas cuando tan apenas disponemos de espacio en donde guardarlas, es... Leer el resto
Publicado el 17 septiembre 2021 -
La eclosión de los espirituosos sin alcohol
Para mujeres embarazadas y para todos aquellos que prefieren evitar bebidas con alcohol por motivos de salud (toma de fármacos, hígado graso) o de voluntad... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2021 -
Marboré cuvée el vino de la semana
Pico Marboré (Pirineo oscense) La última referencia surgida de Bodega Pirineos fué presentada en el cierre del ciclo “Catando Somontano”. Un regalo de Gonzalo,... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2021 -
¿qué es lo que viene después de los vinos naturales?
Tras los vinos naturales llegan los vinos ‘Cero Cero’, y no nos referimos a vinos sin alcohol o sin calorías como podría entenderse con esta denominación, sino... Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2021 -
Mikis
El músico y compositor Mikis Theodorakis, autor de la música de Zorba el griego, se fué el 2 de septiembre de 2021 en Atenas, con 96 años de vida. Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2021 -
Variedades raras de uvas tannat
Una variedad poco conocida pero que vale la pena redescubrir, desde su origen a los pies de los Pirineos. Si pensabas que sus hermanas, cabernet y malbec eran... Leer el resto
Publicado el 06 septiembre 2021 -
Los amargos vuelven a las copas en otoño
Los amargos están de moda con el spritz a la cabeza, bien sea como aperitivo, “digestivo” o como ingrediente twister de los cocktails. El norte de Italia ha sid... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2021 -
El vino que compré en valença do minho, encosta das perdizes superior
Del mismo modo que es necesario tener buen ojo para cazar una perdiz, este vino captará tu atención y confianza. Fruto del ensamblaje de las tres variedades... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2021 -
Charlie Watts & The Rolling Stones
El martes 24 de agosto, falleció Charlie Watts acompañado de su fiel esposa Shirley Ann Shepherd, con la que ha permanecido unido durante 57 años. Leer el resto
Publicado el 30 agosto 2021 -
TAPEO PARADISE, Galician food
BAR VIÑO TABERNA TRADICIONAL Praza De Mazarelos, 7 Casco Histórico, 15704, Santiago de Compostela España+34 658 89 94 86 Notas de cata Excelentes vinos, no en... Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2021 -
¿cómo reconocer un helado artesanal?
A la mayor parte de la gente le gustan los helados, pero ¿saben elegirlos bien? ¿Helados industriales o artesanales? Hoy desde decataencata. Leer el resto
Publicado el 25 agosto 2021 -
Avistando el otoño las hortalizas y la fruta de septiembre
Qué buscar en el mercado o en nuestra tienda cercana cuando el verano empieza a decir adiós. decataencata.com te aporta el listado de las hortalizas y de la... Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2021 -
Sobre el dolor de cabeza al tomar un helado
El denominado “ice cream headache”, “gel de cerveau”, la cefalea del helado… entre otras muchas denominaciones cuando menos extravagantes designan una migraña... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2021 -
Vino y postres helados
Con los calores del verano es difícil no sucumbir ante la tentación de un sorbete o de un helado refrescante. Pero ¿cómo ligar este pequeño y gran placer con... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2021 -
Ginger beer la bebida refrescante del verano
La cerveza de jengibre elaborada, se originó en Inglaterra en el siglo XVIII y se hizo popular en Gran Bretaña, Estados Unidos y Canadá, alcanzando un pico de... Leer el resto
Publicado el 16 agosto 2021 -
Melón, fresas, melocotones… cómo elegir la fruta con ¿mucho sabor?
Melón, fresa, melocotón, sandía… hoy desde decataencata.com te ayudamos a llenar la cesta de fruta correctamente y con mucho sabor. Llena de sol y color, la... Leer el resto
Publicado el 13 agosto 2021 -
Los secretos del buen comer en el camping
Sin olvidar del todo los botes de conserva y los sándwiches, otra culinaria es posible, adaptada al camping. Hoy decataencata.com os ofrece algunos consejos par... Leer el resto
Publicado el 11 agosto 2021 -
Whisky y chocolate, un buen maridaje
¿Con que acompañamos el chocolate? Pregunta que suele hacerse el gourmet cuando plantea el postre proponiendo generalmente un vino generoso tinto o un vino... Leer el resto
Publicado el 09 agosto 2021