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¿Influye el calendario lunar en el sabor del vino?
. Con apariencia poética, esta cándida pregunta revela hasta qué punto el tema se debate dentro del pequeño mundo del vino. La entrada ¿Influye el calendario... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2023 -
El hígado graso y la cerveza 0.0
El hígado graso es una afección basada en la acumulación de grasa en los hepatocitos (células hepáticas). Cuando ello se debe al consumo crónico y abusivo de... Leer el resto
Publicado el 23 diciembre 2023 -
¿Es recomendable hacer un poco de dieta antes de Navidad?
La dieta antes de Navidad consiste en reducir drásticamente la ingesta de alimentos ante la oleada grasa y azucarada que invade los platos de la cocina a finale... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2023 -
Morriña de estrelas lola doporto o camiño das cores
Pintora valdeorresa, instintiva, que pinta sin bocetos, en directo, autodidacta, que se inspira en su mundo y en el que le rodea, pinta desde que era... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2023 -
Enoturismo de los vinos alsacianos
En la antigüedad existía en la zona un gran sistema montañoso que se dividió en dos cordilleras: los Vosgos al oeste y la Selva Negra al este. Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2023 -
Vino de nueces del matarraña y de la mancha
Lyam Fryett, nació en Alcañiz, (de padre británico y madre de la comarca) quien lo diría con ese nombre y apellido, ganó el concurso de la Primera Fiesta del... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2023 -
Que beber cuando llueve todo el tiempo
Cuando llueve todo el tiempo, caen chuzos y hace un tiempo de perros qué podemos beber para conjurar la rigurosidad climática otoñal, veamos... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2023 -
De vinos por lisboa
Hacía tantos años que no pisaba mi querida Lisboa, respirando su aroma, deambulando por sus calles de sube y baja, sus palacios, sus iglesias y con el recuerdo... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2023 -
¿el insomnio engorda?
En promedio, dormimos menos de siete horas por noche entre semana. La falta de sueño nos expone a varios efectos nocivos en el cuerpo, incluido el sobrepeso. Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2023 -
La vière la híbrida que enamora a los amantes del vino
A Marc Monrose no le gusta la cerveza. Por eso quería imaginar una que fuera vinosa. Creó 83, una cerveza rubia envejecida en barril de vino. Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2023 -
¿dónde instalar mi bodega?
Para mantener tu vino en una bodega en buenas condiciones, es recomendable colocarlo en un lugar adecuado. Sótano, cocina, garaje… El vino necesita un lugar de... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2023 -
Crodino el aperitivo sin alcohol número 1 en italia ya está en españa
Para exaltar las intensas notas cítricas y afrutadas y el regusto especiado, el Crodino debe servirse en copa de vino con hielo generoso. Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2023 -
El árbol y la vid
© ©Lauren Cierzan. Wine O’Clock: Árboles en los viñedos | Taste France Magazine Frente al calentamiento global, la doble necesidad de adaptación, por un lado,... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2023 -
Vino de madeira
¿Qué es Madeira y por qué se malinterpreta injustamente? A la sombra del puerto, rival continental, Madeira exalta discretamente el archipiélago portugués que l... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2023 -
Vino y yoga
¿Cómo beber vino puede ayudarte en la práctica del yoga? Da la impresión de que unas actividades son más adecuadas que otras para el consumo de una copa de... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2023 -
Los baños de vino
El vino suele estar ligado a tradiciones muy enraizadas, pero en algunos casos, ya no nos molestan las convenciones. La prueba está en forma de cinco costumbres... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2023 -
Cervezas de batido
La adición de lactosa es una técnica utilizada para dar a la cerveza una textura más cremosa. Varios cerveceros franceses han dominado a la perfección esta... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2023 -
¿por qué la cerveza sin alcohol y la 0.0 saben distintas a las normales?
No siempre es lo que dice ni dice siempre lo que es. Hoy os lo contamos, te lo contamos desde decataencata.com Como bien sabes el sabor también se educa por lo... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2023 -
El vino azul ¿ la historia de un éxito efímero ?
Desde que tiene lugar el descenso del consumo de alcohol y en especial el de los vinos tintos, la versión azulada de un producto tradicional, bien pudiera... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2023 -
Alice springs : retreatist
Alice Springs es una Fotógrafa/retratista, a la espalda que no a la sombra de Helmut Newton su eterno marido. Ella se llamaba June Browne y él, Helmut... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2023
