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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (146)

• Feliz año nuevo.

  

  Una pequeña publicación, simplemente para desearos a todos que paséis una gran noche y que el año 2015 sea para todos un año de prosperidad, felicidad y sobre... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2014 COCINA

• Ideas para las fiestas: Mousse de turrón del blando

  

  Imagino que cuando hablamos de hacer turrón del blando o de cocas de Nadal o de cualquier dulce navideños hechos en casa ya deben estar reposados y preparados... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2014 COCINA

• Ideas para estas fiestas: Crema de almendras tostadas.

  

  Estoy segura de que más de uno ya estáis dudando en que hacer para la cena de Noche Buena, conviene empezar a pensar en ello los que tengáis la suerte o no, de... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2014 COCINA

• Ideas para esta Navidad: Fresones rellenos de crema quemada

  

  A la vez que estoy escribiendo el título de esta receta se me hace la boca agua con tan solo pensar en estas fresas.Tengo que deciros que no hay postre más... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2014 COCINA

• Ideas para estas fiestas. Crema de zanahorias moradas con mousse de requesón y...

  

  ¡No siempre las cosas son como creemos!¿Cuántas veces damos por supuesto que algo es de una manera y de repente después de verlo toda una vida resulta que puede... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2014 COCINA

• Ideas para estas fiestas: Calamares rellenos

  

  Estamos como aquel que dice en navidad, totalmente en estas semanas previas en donde uno ya va pensando en que preparar para la cena de Noche Buena o comida de... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2014 COCINA

• Ideas para estas fiestas: Tarta de nueces

  

  Ya estamos de lleno en la temporada de navidad y no puedo evitar sentirme feliz por ello, es muy cierto que la navidad es una época que despierta muchos... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 COCINA

• Ideas para las fiestas: Queso relleno de manzanas con nueces y miel

  

  Queda ya muy poco tiempo para adentrarnos en la época navideña, en algunos lugares ya se respira navidad por todos los lados y en mi casa le falta muy pocos día... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2014 COCINA

• Clásicos de siempre: Tártaro de carne o steack tartar.

  

  Seguimos con los grandes clásicos de la cocina, uno de estos clásicos que quien más quien menos ha oído hablar de él, un plato que no deja indiferente a nadie, ... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2014 COCINA

• La cosa mas dulce: Merenguitos (paso a paso)

  

  Esta expresión le va como anillo al dedo a estos delicados y exquisitos dulces de hoy, también llamados por muchos suspiros por lo de ponértelos en la boca y... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2014 COCINA

• Clásicos de siempre: Solomillo de ternera con trufa

  

  Seguimos con el apartado de clásicos de la cocina de siempre, porque no nos podemos olvidar de aquellos platos que forman parte de las raíces de la cocina sea d... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2014 COCINA

• Tarta de higos con crema quemada y piñones caramelizados

  

  Todavía quedan los últimos higos de la temporada por los mercados y aprovechando que tendremos que despedirnos de ellos hasta las brevas allá por el mes de... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2014 COCINA

• Cocina de Mallorca: Coca de setas, cebolla y sobrasada (paso a paso)

  

  El otoño es sinónimo de setas, y aunque estamos en estación otoñal aunque por el clima no lo parezca, las setas están presentes en todos nuestros mercados. Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2014 COCINA

• ¡ORGULLO LLONGUET! y Llonguet de calamares

  

  ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡NUEVO APARTADO EN EL BLOG!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Desde hace ya unos meses en nuestra ciudad se ha puesto en marcha una campaña a través de las... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2014 COCINA

• Tarta de calabaza especiada para Halloween

  

  La calabaza es una de las verduras que se tiene un poco dejada de lado, no se le hace mucho caso y es además de saludable muy versátil en cuanto a formas de... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA

• Cocina de Mallorca: Arroz brut con setas y caracoles (paso a paso)

  

  Con un poco de retraso ya está aquí la receta del arroz que prometí para el pasado lunes, pero ya veis a veces las cosas no salen como uno quiere en el “time... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA

• EL AÑO QUE FUI MISS BALEARES.Entrevista programa Cada Día de IB3 telelevisión

  

  Queridos amigos comparto con vosotros los videos de la entrevista del este viernes pasado, en el programa Cada Día de IB3, gracias a todo el equipo y a sus... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2014 COCINA

• Grandes clásicos: Tocinillos de cielo con salsa de frambuesas (paso a paso)

  

  Como ya dije en las anteriores publicaciones mi intención era dedicarle algunas entradas de mi blog a las recetas de toda la vida, estos grandes clásicos de la... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2014 COCINA

• Tortitas americanas con bacon y sirope de arce.

  

  Un buen desayuno es muy importante para empezar bien el día, comer bien y equilibrado cuando nos levantamos nos da energía para afrontar la jornada, unas veces... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2014 COCINA

• Erizos de mar gratinados al cava

  

  Porque cuando llegamos a estas alturas del año y después de haber pasado el caluroso verano y empezado el curso escolar, el otoño y los días empiezan a... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2014 COCINA