
Hoy os presento una opción perfecta para sorprender a tus invitados con unas uvas para Noche Vieja bañadas en chocolate. La verdad es que es sencillísimo y con este twist se convierte así en una dulce tradición para acabar el año con buen pie.

Simplemente tienes que comprar chocolate fondant y calentarlo al baño maría para que se funda poco a poco. Una vez fundido pinchamos las uvas con palos para brochetas. La base de la uva debe ser la parte menos redondeada, para que se mantengan derechas (aunque ya verás que con el chocolate caliente es fácil que se queden sujetas). Baña las uvas en chocolate, colócalas en el recipiente y déjalas en el frigorífico para que el chocolate se endurezca al menos 1 hora.
Y voi là!

Menaje: Jaula | Plato | Marco de Maisons du Monde
Agradecimiento a Maisons du Monde por cederme el menaje para el shooting.
