Uvas para Noche Vieja {con toque almendrado}

Si ayer os explicaba como darle un toque original a las uvas para Noche Vieja. Hoy, siguiendo la misma técnica que las uvas bañadas en chocolate le daremos un punto almendrado. Ya veréis que tanto pequeños como adultos no podrán resistirse a esta dulce tentación.

Primero, funde el chocolate al baño maría. Una vez  el chocolate esté al punto baña con éste, y a continuación rebózala con la almendra tostada. Mi consejo, no pasarse ni con el chocolate ni con el crocanti, si solamente cubres la mitad, el resultado y el sabor estarán más equilibrados. 

Podéis ver aquí los pasos:

Es una manera económica, sencilla y original de presentar las uvas en Noche Vieja.

Menaje: Campana corazón |  Tazón de Maisons du Monde
Agradecimiento a Maisons du Monde por cederme el menaje para el shooting.