Estos postres individuales hechos con plátano, nata montada y galleta son ideales para terminar una comida familiar o con amigos. Son muy fáciles de hacer, rápidos, no es necesario horno y prácticamente pueden comerse después de hacerse, os encantarán, un niño puede prepararlos, así que la dificultad es principiante :)). Podéis modificar algún ingrediente, pero para poder llamarlos banoffe (como la famosa tarta inglesa) deben por lo menos llevar plátano, dulce de leche, galleta y nata. ¡Feliz viernes! Receta de Vasitos banoffe Ingredientes para 4 vasitos:-2 plátanos cortados en rodajas-1 cucharadita de mantequilla-3 cucharadas de azúcar moreno-10 almendras naturales cortadas en trocitos-3 galletas partidas en trocitos (tipo digestive o las que tengáis)-200 ml de nata líquida para montar-1 cucharada de azúcar avainillado-4 cucharadas de dulce de leche-un puñadito de conguitos picados Elaboración:-Empezar haciendo el plátano caramelizado, para ello, en una sartén a fuego medio derretís 1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharada de azúcar moreno y en esa especie de caramelo salteáis el plátano un par de minutos. Sacar a un plato y reservar.-En la misma sartén echar las almendras, tostarlas un par de minutos y añadir 2 cucharadas de azúcar moreno y las galletas en trocitos y cuando se haga […]
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