Revista Decoración

Vasitos de crema de galletas

Por Delikatissen

Este delicioso postre es tan rápido y fácil de hacer que lo querréis repetir cada fin de semana. Los vasitos de crema de galletas son una alternativa casera a cualquier postre lácteo del supermercado, pero mucho más rico.

Os costará hacerlos 5 minutos o 10, lo que le cueste a la leche y la nata calentarse en el cazo y luego ya solo tendréis que rellenar unos moldes y esperar a que cuaje, sin duda, la parte más complicada, la espera :). Gustarán a todos en casa ¿os animáis a hacerlas? ya me contaréis.

Ayer ya volvimos de nuestra experiencia en Tailandia y Malasia, ahora a curarnos el jet lag y a empezar a pensar en la siguiente escapada. ¡Feliz viernes!

Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria
Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria

Recta de Vasitos de crema de galletas
Ingredientes:
– 120 g de galletas tipo María
– 100 g de azúcar
– 30 g de caramelo líquido + caramelo para poner en los vasitos
– 500 ml de nata líquida para postres
– 500 ml de leche
– 1 sobre de cuajada
– galletas enteras y picadas para decorar

Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria
Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria
Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria
Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria
Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria
Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria
Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria

Elaboración:
– Picar las galletas en la picadora o un robot.
– En un cazo echar el azúcar, los 30 g de caramelo, la nata, la leche, el sobre de cuajada y las galletas picadas.
– Llevar a ebullición y unos minutos después, cuando espese retirar del fuego (mover de vez en cuando ya que la mezcla tiende a pegarse al fondo del cazo).
– Poner caramelo en el fondo de los vasitos y echar crema en ellos (a mi me salieron 10).
– Meter en la nevera y enfriar por lo menos 2 horas.
– Presentad como más os guste, con una galleta crujiente encima y caramelo, con galleta picada, etc.

Vasitos de crema de galletas recetas delikatissen pudding de galletas maria postres vasitos postres lácteos caseros postres caseros cuajada de galletas crema de galletas maria

Fotos: delikatissen
Receta ligeramente modificada: directo al paladar


Volver a la Portada de Logo Paperblog