Que me dices "vegana" y pienso en la típica hippie, ¡si, soy de etiquetas! Como sabéis los veganos no solo no comen nada que procede del animal (incluyendo huevos, leche, queso...), sino que además no llevan ni siquiera ropa que contenga elementos procedentes de animales como la piel y esta debe ser ecológica. Aún así es verdad que esta vez en eso de las etiquetas me equivoco, hay infinidad de famosas veganas con un estilo impecable como Gwyneth Paltrow, Jennifer Conelly, Lea Michele, Natalie-Portman, Olivia Wild o Uma Thurman.
Ya no es tan dificil apuntarse al veganismo, en tiendas online como Planeta Vegano se pueden encontrar tanto productos de alimentación como cosméticos y productos de cuidado personal, de limpieza e incluso vitaminas y suplementos alimenticios. En otras como Pura Vida Vegana ofrecen hasta servicios de catering vegano y subien recetas que puedes hacer en casa. También hay restaurantes como Vegania (Madrid) donde, sea dicho, tengo bastante ganas de ir para probar.
Otro restaurante de la capital que tengo pendiente es Vintage56, tiene una parte especial de la carta para veganos, aunque tendrán que convivir en la mesa con otros platos con carne... En Vintage56 experimentarás conocer, no solo un restaurante, sino que disfrutaras en un taller de ideas y nuevas creaciones culinarias. El responsable de esta maestría: el chef valenciano, Ximo Saez, Presidente de la Cofradía Internacional de Arroz, que sabe innovar, con formulas nuevas y platos que no dejan indiferente al comensal.
En realidad ser verano es una convicción de principios que va más allá del animal-friendly y se convierte en un estilo de vida eco completo, también en la ropa que se usa. Una marca que me encanta es Lifegist, firma de moda 100% ecológica y sostenible (cuenta con certificado GOTS) que colabora con la Fundación Española contra la Esclerosis Múltiple y está fabricada artesanalmente en España, solo y únicamente para mujer. Su propuesta para este verano está marcada por el color, con tonos claros donde abundan amarillos únicos, blancos, tostados de cáñamo parecidos al jaspe y también el rosa, transmitiendo en todo momento los ideales de la marca: frescura, comodidad, transpirabilidad y sencillez, tanto para ir la piscina, como a la playa, el gimnasio o como street style. Las prendas, las mismas que en primavera pero sumando tops, transparencias y mezcla de tejidos, con materiales como seda, algodón orgánico o bambú, siempre con tintados únicos y libre de todo elemento químico.
Por último una de las marcas de cosmética catalogadas como veganas que más me gusta es Nail Girls, de la que son fan celebs como Adele, Sienna Miller, Emma Watson, Katy Perry, Beyoncé y muchas más. Es una marca de esmaltes de uñas que no contienen sustancias tóxicas como conservantes, disolventes ni alcanfor y son 100% ecológicos. En España sólo la encontrarás en www.jcapotecari.com.
¿Qué opinas del veganismo? ¿te parece extremista?¡Cuéntamelo abajo en los comentarios!