Veneno medioambientales pueden hacer, otras formas de Alzheimer y de demencia

Cuando pensamos en las causas de la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades del cerebro, la mayoría de nosotros no pensamos en las algas. Un musgo verde azulado tóxicos que se encuentran por toda Inglaterra, Escocia y Gales, sin embargo, parece ser la causa de una epidemia de la enfermedad de Alzheimer.

Veneno medioambientales pueden hacer, otras formas de Alzheimer y de demencia

Los funcionarios de salud británicos han hecho sonar una alarma acerca de las tasas de enfermedades de las neuronas motoras tales como la esclerosis lateral amiotrófica (ELA o enfermedad de Lou Gehrig, conocido en el Reino Unido como la enfermedad de la neurona motora), la enfermedad de Alzheimer y la demencia hasta 25 veces lo normal cerca de algunos lagos y embalses .

El factor común en más de un millón de potenciales casos de enfermedad degenerativa del cerebro, sólo en el Reino Unido es una sustancia química llamada beta-metilamino-L-alanina, o BMAA, un aminoácido producido por ciertos tipos de algas.

¿Cómo puede un estanque con limo causar enfermedad cerebral?

Las algas que hacen BMAA no atacan directamente al cerebro, la forma en que una fuerza infección. En lugar de ello, producen una toxina que puede entrar en la cadena alimentaria humana. La secuencia de pasos funciona de esta manera:

• Las algas crecen todavía en, agua dulce en estanques y lagos durante los meses de verano. Escorrentía que incluye estiércol animal o fertilizante de nitrógeno ayuda a crecer.
• Las algas produce una toxina BMAA potente. Tanto las algas y la toxina se consumen por otros microorganismos, y por los peces, que son a su vez capturado y comido por los seres humanos.
• En el cerebro humano, BMAA se incorpora a las proteínas en los mismos lugares que el cerebro utilizaría normalmente el aminoácido serina. BMAA da la proteína de una forma inusual, y las formas de la proteína enredos que son característicos de la esclerosis lateral amiotrófica, enfermedad de Alzheimer, parálisis supranuclear progresiva, enfermedad de Parkinson y la enfermedad de cuerpos de Lewy.

A pesar de los lodos del estanque que producen BMAA están produciendo una crisis de salud importante en Gran Bretaña, los científicos no comenzaron a entender la enfermedad allí. El misterio de BMAA se deshizo en realidad después de una epidemia de la enfermedad cerebral barrió Guam.

Una epidemia de enfermedades del cerebro en el Pacífico Occidental

Guam ha sido un territorio americano desde finales del siglo XIX, pero los médicos estadounidenses estacionados en la isla no se dieron cuenta de un grave problema de salud hasta la década de 1950. (Guam fue ocupada por Japón en la Segunda Guerra Mundial, y las tareas de reconstrucción había tomado prioridad hasta la década de 1950). Un gran número de la población nativa Chamorro desarrollado un tipo poco común de demencia que tenía características tanto de Alzheimer y la esclerosis lateral amiotrófica.

Los nativos de condición afectada y los inmigrantes filipinos a la isla que adoptaron la cultura nativa, los inmigrantes filipinos no están enfermando hasta que habían estado en la isla durante 10 años o más, pero no a las personas que se quedaron en cuartos administrativos estadounidenses. No era algo en el aire o el agua o transmitida por mosquitos. También era algo que era mucho peor en algunos lugares que en otros. A la altura del brote en la década de 1950, casi todas las familias en el pueblo pesquero de Umatac en la costa sur de Guam, tenía al menos un miembro que tenía la enfermedad.

Cuando el examinador médico local hizo autopsias, una malformación poco común conocido como placas neurofibrilares, un tipo de proteína enmarañada, fue notado. No había un patrón claro, sin embargo, en el desarrollo de la enfermedad. Hay personas de temprana edad en la vida, y algunos que llegaron más tarde. Los chamorros nativos, los habitantes originales de la isla, consiguieron la enfermedad, mientras que los japoneses expatriados que vivían en la isla y los estadounidenses en la base militar no lo hicieron. Tenía que haber algo que afecta a las personas nativas de Guam que no formaba parte de la vida cotidiana de los recién llegados.

Una solución loca a un misterio médico

El culpable en la dieta local resultó ser el murciélagos de la fruta. La cocina nativa de Guam incluye un ingrediente que no evitan el Pacífico, “zorros voladores”, tostados enteros que son gigantescos murciélagos frugívoros, sin ni siquiera el cabello o las tripas removidos. Es una delicia local que incluso la mayoría de los miembros del servicio estadounidense tienden a evitar. Los murciélagos de la fruta se alimentan de frutas de la región, incluyendo los frutos de la palma cica, que es otra planta que hace toxina BMAA. Por último, en 2015, los experimentos con animales confirman que el consumo de la fruta cícadas causaba la enfermedad.

Enfermedad cerebral causado por la toxina BMAA no limitada a las naciones de la isa

La realidad alarmante de toxicidad BMAA no es sólo que la exposición a la toxina ha causado generaciones enteras a enferman en Guam y que la toxina pueden desempeñar un papel en hasta 1.000.000 de casos de ALS, la enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Parkinson, parálisis supranuclear, y otra degenerativa enfermedades cerebrales en el Reino Unido.

Aún más alarmante es el hecho de que una serie de alimentos comunes puede estar contaminada con la toxina.

• En Guam, la toxina en las semillas de cícadas era 10.000 veces más concentrada en carne de murciélago que en las semillas de cícadas que los murciélagos comieron, pero también se concentró en la carne de otros animales que se alimentaba de las semillas, incluyendo cerdos y ciervos. Las personas de Guam también utilizaron las semillas para hacer la harina para las tortillas, lo que agrava el problema.
• Una gran variedad de bacterias marinas producen BMAA, que se concentra en el plancton, y se concentran en algunos más pequeños crustáceos que se alimentan de plancton, y se concentran aún más en los animales que se alimentan de los camarones bebé y los animales que se alimentan de ellos. Los peces depredadores como los tiburones acumulan cantidades tóxicas de BMAA, especialmente en sus aletas, hacer sopa de aleta de tiburón es un plato mortal para comer de forma regular.
• Los “animales que se alimentan del fondo” que viven en aguas llenas de sedimentos tienden a acumularse BMAA. El veneno se ha detectado en mejillones y ostras en Francia y España, y también puede acumularse en el siluro de agua dulce.
• Simplemente vivir alrededor de un lago donde crecen puede estar asociada con la enfermedad bacterias BMAA productoras. Éste parece ser el caso en Gran Bretaña, donde 12 grupos de ELA se han identificado alrededor de los lagos y embalses, y en New Hampshire en los Estados Unidos, donde hay una concentración de pacientes con ELA alrededor Mascoma lago, una zona rural a sólo 10 millas de Escuela de Medicina de Dartmouth, e incluso en Canadá, donde al menos dos casos se han identificado en Toronto.

¿Cómo puede evitar BMAA y evitar las enfermedades del cerebro que causa?

La respuesta obvia es evitar estofado de fruta bate. Sin embargo, no importa cómo se consume BMAA, ya sea en la comida de mar contaminada, ciertas plantas tóxicas casi nunca se consumen fuera del Pacífico occidental, o en el agua potable, se acumula en el cerebro. La forma de abordar el problema es asegurarse de que obtiene suficiente de otro aminoácido que “desplaza a” BMAA por lo que no se acumula en el tejido cerebral.

Ese aminoácido es L-serina. Los médicos orientados de manera integral han estado recomendando suplementos de L-serina para los pacientes de Alzheimer para su años. Si usted come regularmente comida de mar, o si vive cerca de un lago que se acumula lodo en el verano, o si su ciudad recibe su agua de un lago que huele mal en el verano o cuando el cambio de las estaciones (y los cambios en la temperatura del agua trae sedimentos a la superficie), entonces es probablemente una buena idea añadir L-serina a su rutina de suplemento nutricional. Los alimentos que son especialmente buenas fuentes de serina incluyen claras de huevo, soja y nueces de soja, semillas de sésamo, semillas de girasol, queso parmesano, e, irónicamente, bacalao del Atlántico. Desde BMAA actúa como un exitotoxin, sino que también debería ayudar a evitar amplificar sus efectos, evitando el aspartamo (Nutrasweet).

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