Por Hogaradas
El próximo viernes, día 31 de agosto tendrá lugar en Villafranca de los Barros (Badajoz), la VI Edición del Festival de Gastronomía y Música, Gastromúsica 2.012, con la participación de diez restaurantes extremeńos y la colaboración de la Asociación Extremeńa de Cortadores de Jamón.
A partir de las 22.30 h y en el auditorio-plaza de toros de la localidad dará comienzo este evento lúdico gastronómico que será el pistoletazo de salida para las Fiestas de la Vendimia y Tradicional Velá de la Virgen Coronada.
Los restaurantes participantes serán los encargados de ofrecer a todos los asistentes sus mejores creaciones, para ser degustadas en el coso taurino, convertido en un gran restaurante con capacidad para 300 comensales.
Buena gastronomía extremeńa y música se darán cita esa noche en la localidad extremeńa, con las notas musicales del dúo de violín y piano “Musicartex” y la orquesta de baile “Azul”, encargados de amenizar la velada tras la cena y hasta que los asistentes decidan que es hora de finalizar esta jornada festiva.
Los restaurantes participantes en esta edición son: 'Come y Calla Catering' de Badajoz, 'Eustaquio Blanco' de Cáceres, Hospedería 'Mirador' y 'La Cuadra' de Llerena, 'Vía de la Plata' de Trujillanos, 'Vino i Arte' de Mérida, y la hostelería local 'Hotel Acosta', 'La Fatela', 'La Gran Familia' y 'Maxi'.
Por su parte, la Asociación Extremeńa de Cortadores de Jamón aportará la D.O. “Dehesa de Extremadura”, caldos que provienen de las cooperativas San Isidro, San José y las Bodegas Romales. Los quesos serán de Tierra de Barros.
En total, serán 1.800 las que elaboren los diez restaurantes participantes, ya que cada uno de ellos elaborará 60 raciones de cada plato, primero, segundo y postre. Para degustarlas solamente es necesario adquirir la entrada, al precio de 30 ¤ por persona, a partir del viernes en la oficina de turismo de la localidad, o bien reservarla en el teléfono 924520835.
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