Viajes: Disfrutar de un Palacio barroco en Cantabria

Disfruta un palacio barroco en medio de los valles pasiegos Los Valles Pasiegos, en el corazón de Cantabria, forman un conjunto rural en el que predominan los bellos paisajes y villas que se mantienen inalterables en el tiempo. Vega de Pas, San Pedro de Romeral y San Roque de Río Miera forman las llamadas villas pasiegas, las tres localidades más importantes del más profundo y auténtico país pasiego. Recorrer esta zona siempre resulta fascinante, ya que estas tierras parecen completamente ajenas a la vida moderna y el viajero descubrirá asombrado que las pequeñas cabañas en las que viven la mayoría de estas gentes están en gran medida ocupadas por las tan necesarias cuadras y que en este rincón de España todavía existe la antigua trashumancia.
El núcleo de Selaya, junto con Liérganes y Villacarriedo, es de los más monumentales de la comarca, y en él confluyen numerosos turistas que se acercan para admirar tanto el patrimonio cultural, como el excelente e inigualable paisaje del entorno. Entre los verdes pastos del valle de Carriedo, que forma parte de los valles pasiegos, se descubre el Palacio de Soñanes (tel.: 942 59 06 00 www.palaciodevillacarriedo.com/), la construcción barroca de carácter civil más suntuosa de Cantabria. Restaurado y convertido en hotel en el 2001, acoge a sus huéspedes bajo la sombra de unos magnolios dos veces centenarios. La soberbia escalera central, llena de embrujo y leyenda, es única en su estilo renacentista. Cita obligada para los gastrónomos es su restaurante Iniro donde Juan Carlos Ramos con su creativa cocina realza los sabores y aromas, servidos bajo unos artesonados barrocos sorprendentes. Hasta finales de septiembre el hotel prpone su tarifa especial de sólo 43,20 euros por persona y noche.
**Info: Palacio de Soñanes Villacarriedo (Cantabria)Tel.: 942 59 06 00 www.palaciodevillacarriedo.com/