La cocina italiana es una de las más famosas del mundo. No hay casi lugar donde que pises en el que no encuentres una pizzería o donde en alguna casa no se esté preparando un buen plato de pasta. Hay restaurantes italianos por todas partes pero no siempre con el toque italiano que deberían llevar como marca de la casa. Así pasa siempre con todo, lo que se lleva a otros países acaba variando para adaptarse a los gustos de la población que recibe esos platos.
Han sido muuchos años de hacer comida italiana en vuestras casas y es posible que aún sin saberlo estéis cometiendo algunos errores, y digo algunos errores refiriéndome a lo que se haría aquí en Italia, no que no se pueda absolutamente hacer lo que hagáis.
En Italia llevan siendo conscientes de que algunas creencias fundadas fuera de las fronteras itálicas son totalmente falsas sobre la forma de cocinar platos italianos y la empresa Barilla ha decidido hacer un Decálogo con los errores más comunes que se cometen fuera del país. Como ninguno querréis leer todo el informe, yo me he hecho eco y aquí os lo traigo bien resumidito. Espero que os guste!! No os olvidéis de darme un LIKE o un ME GUSTA en Youtube
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