Viernes DIY: crear un huerto urbano en la terraza

¿ Os habéis planteado alguna vez tener en huerto urbano en casa? Aunque de entrada os parezca que puede ser difícil, la verdad es que es super sencillo y, muchas hortalizas, no requieren de grandes infraestructuras para crecer.

Crear un pequeño huerto urbano en casa, aporta importantes beneficios a los niños:

• Aprenden como y de donde provienen los alimentos que tomamos habitualmente en casa. Les enseña los ciclos de las plantas y de la naturaleza.
• Nos ayudará a fomentar hábitos alimenticios saludables consumiendo nuestras propias verduras o frutas.
• Les hace adquirir una responsabilidad al cuidar las plantas, regarlas y ver como poco a poco van creciendo gracias a sus cuidados.
• También les enseña a ser contantes y pacientes, ya que cultivar nuestros propios alimentos requiere de todo un proceso que puede ser más o menos largo en función de lo que hayamos plantado.
• Nos proporciona tiempo de calidad con nuestros hijos, en el exterior, disfrutando relajadamente del tiempo que pasamos juntos.

En casa tenemos la suerte de tener terraza y balcón, así que, espacio no nos falta. Empezamos nuestro pequeño proyecto de huerto urbano el año pasado. La idea era que Alex y Ari conocieran mejor lo que comemos y todo el proceso que siguen los vegetales.
Desde hace años tenemos un limonero en casa, del cual recogemos limones que luego utilizo para cocinar. Como los limones no resultan muy interesantes para las niñas, compramos unas fresas que plantamos en una maceta y seguimos con unas zanahorias, unos tomates cherries y unas lechugas que pusimos en una jardinera.
También hemos montado un pequeño rincón para tener nuestras hierbas aromáticas: menta, albahaca, hierba luisa,... La verdad es que son las más delicadas de cuidar y se nos mueren con bastante frecuencia :-(

Como veis, tener un pequeño huerto no precisa de grande infraestructuras. Nosotros con la jardinera y las macetas nos apañamos bastante... Aunque lo que me gustaría de verdad es tener una mesa de huerto urbano!!! En el Handmade Festival, descubrí unas super chulas escalonadas y otras pequeñas para niños que molan muchísimo y, que además, no son excesivamente caras. Son de Bauhaus y valen 34,90€ y 39,90€ respectivamente.

Si sois manitas y os va el reciclaje, tenéis también muchas opciones para crear un huerto en casa utilizando todo tipos de materiales: botellas de plástico, latas, cajas de madera,... etc.
Si buscáis en Google como hacerlo, os saldrán infinidad de ideas para llevarlo a cabo. Yo he hecho una selección de imágenes de las que más me han gustado, pero ya os digo que, en Google, podéis sacar infinitas ideas para hacerlo!!!

A la hora de plantar, tenemos también varias opciones: 

• Podemos comprar las plantas ya germinadas en tiendas de jardinería ( de esta manera se pierde la parte de plantar las semillas, esperar a que crezca, etc... Pero también tendremos frutos más pronto )
• Comprar las semillas en centros especializados. De esta manera seguiréis todo el proceso, desde que lo plantáis, hasta que crezcan, trasplantar,... Necesitareis comprar también semilleros, tierra,...
• Plantar legumbres secas ( quien no ha plantado lentejas en un bote con algodón y agua??? ) o una patata. Es una opción sencilla de ver el proceso de germinado de las semillas, aunque seguramente no llegaremos a tener grandes frutos ( si tenéis espacio, aunque sea en una maceta, podéis llegar a tener patatas si os lo proponéis!!! )
• Comprat kits específicos como los de SEMBRA... 

En casa, solemos comprar las plantas ya germinadas, aunque la semana pasada utilizamos un kit SEMBRA para plantar judías y ver que tal el resultado.

Si no conocéis SEMBRA, se trata de una iniciativa de Semillas Fitó para acercar el cultivo a las familias. Disponen de varios kits orientados a los pequeños de la casa, como Mi primer huerto urbano, Mi primer huerto de aromáticas o los MiniKits ( de judías, lechugas o cherries ). También han creado otros kits orientados a adultos como los kits de Cocktail, Culinario, Herbal o Ensaladas. Los precios oscilan entre los 12 y los 25€ en función del kit e incluyen todo lo necesario para iniciarse en el huerto urbano.
Nuestras judías aún tardarán unas semanas en crecer y un par de meses en dar sus frutos, pero ahí van a estar las niñas pendientes de ellas.

La web de SEMBRA es muy completa y nos ofrece mucha información útil y práctica sobre el cultivo en casa:

• Escoger la ubicación: No cualquier sitio vale para poner un huerto urbano. Es mejor que tenga luz solar directa un mínimo de 6h y que esté protegida del viento
• Tener acceso al agua. En verano puede ser necesario regar a diario.
• Contenedores: Nos recomiendan que no estén en contacto directo con la tierra, ya que se calientan y transmiten el calor directamente a la tierra. Es importante que tengan agujeros en la parte inferior para permitir el drenaje del exceso de agua
• Riego: Como solemos plantar en macetas o recipientes de poca profundidad, es necesario regar con frecuencia pero sin pasarse, no hay que inundar las plantas y, mejor hacerlo al atardecer para evitar la evaporación y que la tierra se empape bien.
• Planificación, asociación y rotación: Cada planta tiene un ciclo de crecimiento propio, por eso podemos planificar lo que plantaremos a lo largo del año aprovechando las diferentes temporadas de cada cultivo. Además, podemos asociar diferentes hortalizas en un mismo espacio para optimizar el cultivo. Por último, podemos crear una rotación de cultivos, entre plantas que necesiten más nutrientes y otras que menos, o incluso plantas que nos mejoren el sustrato.

¿Conocíais el concepto de huerto urbano ? ¿ Tenéis en casa ?
Tanto como si ya tenéis vuestro huerto, como si os apetece empezar uno, os ofrezco la posibilidad de  ganar un kit de "Mi primer huerto" de Sembra.

El kit contiene todo lo necesario para plantar tomates, espinacas y dos tipos de lechuga diferentes así como un libro explicativo con todos los pasos a seguir.
Para participar, solo tenéis que rellenar el formulario de aquí abajo con vuestro nombre y apellido ( o vuestro nick ), un mail de contacto y una sencilla pregunta.... Fácil, no?
El plazo para participar finaliza el 5 de julio.
El sorteo se hará a través de Sortea2
Sorteo restringido a territorio peninsular