Viñedos en Lanzarote, Islas Canarias, España

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Nikon D700 f/18 1/80s ISO200 120mm. Diciembre 2010

A 125 kilometros de la costa africana, Lanzarote es una isla volcánica formada hace 15 millones de años. Sus campos de lava cubren una gran parte de la superficie y sus habitantes han tenido que ingeniárselas para sortear las dificultades que plantea el cultivo de la tierra en estas duras condiciones.

Sorprendentemente, en una zona conocida como La Geria, se pueden encontrar enormes extensiones de viñedos. Singulares fosas rodeadas por muros de piedra hacen posible la retención del agua de lluvia y la resistencia a los fuertes vientos que azotan la región.