El domingo, 25 de enero de 2026, visitamos FITUR 2026. Es un evento que se supera año tras año, ofreciendo gastronomía, oferta turística, tecnología, viajes y sostenibilidad. Este 2026 han sido 9 pabellones distribuidos geográficamente por continentes, incluido tres dedicados a las regiones de España, el 5, el 7 y el 9. Pero también se ha habilitado el pabellón del conocimiento, Fitur Techy, Fitur Sports, Cruises, LGTBI+, Screen, 4all y Women/Talent.
Uno de los stands donde mejor se come es el de Murcia. Te sirven paella y otras tapas, incluido un postre dulce, y te ofrecen para beber cerveza, vino o agua. A nivel gastronómico, es uno de los más destacables. También han dado buenos platillos en Canarias, mientras hacían showcookings y explicaban los platos típicos de la zona.
Esta edición también me ha gustado el stand de Italia, la fila no era larga y se podían catar productos típicos como quesos, vinagre o una masa con harina, agua y otros ingredientes.
En Colombia era posible probar el café colombiano. Casi antes de llegar a la barra, tenías que saltar en grupo porque así se proveía de energía limpia al recinto. En otros stands podías probar bebidas, helado o productos como el AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra).
Los bailes se realizaban en stands de países como Filipinas y Perú. La música más alta y alegre estaba en el pabellón de América. Era donde más se concentraban los visitantes, por lo menos eso me ha parecido.
La jornada del viernes se celebró la I Cumbre Internacional de Comunicación y Turismo, organizada por FITUR y la Agencia EFE. Se llevaron a cabo ponencias sobre la importancia de la comunicación en el turismo, los bulos y la desinformación, la relevancia de la formación de los profesionales del sector turístico y el futuro del turismo, entre otras mesas.
México ha sido el País Socio en 2026, una distinción y un honor que permiten al país ser el más publicitado de la feria, tener el stand estrella, lograr un buen posicionamiento y una agenda de encuentros bilaterales y potenciar su imagen turística. Es bueno recordar que el mundial de fútbol 2026 tendrá varias sedes, entre ellas México.
FITUR 2026 cierra su edición con éxito, con un impacto económico de más de 505 millones de euros y más de 255.000 visitantes. Estos datos confirman el buen momento del sector turístico. El País Socio de 2027 será Puerto Rico.
Os dejo fotos del evento. Hay un reel en Instagram sobre el evento, perfil @caretheearth
Un abrazo.










