Yo confío en Blemil 1 Forte

El Centro Nacional de Epidemiología ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) la detección de un brote de Salmonella. poona en lactantes. El Ministerio de Sanidad y Política Social ha señalado que el brote podría estar asociado "al consumo de leche infantil marca Blemil Plus 1 Forte del lote 236". 
La empresa fabricante del producto informó a la AESAN de que el pasado 4 de febrero procedió a la retirada voluntaria de este lote "debido a problemas de estanqueidad". Aunque no hay confirmación analítica de la presencia de Salmonella poona en los envases de leche obtenidos en los hogares de los afectados y la empresa comunicó la retirada voluntaria de este lote, Sanidad ha notificado esta alerta "en defensa del principio fundamental de protección de la salud pública". El Ministerio también ha pedido que si alguna familia dispone de envases de Blemil correspondiente al lote 236, con fecha de caducidad 08.2012, no lo consuma y lo devuelva al lugar de compra.
Aunque las pruebas realizadas hasta el momento no han podido establecer una relación causa-efecto, como era de esperar, la prensa ha saltado a la yugular de los laboratorios Ordesa sin contrastar la noticia con expertos en microbiología. La documentación médica de infecciones por Salmonella entérica variedad Poona es escasísima y la relacionada con la leche en polvo todavía menos. Sabemos que la leche en polvo puede estar contaminada por esa bacteria pero en una revisión publicada en el 2002 sobre brotes de diarrea en niños no había ninguno por S. poona. En él, se describe un episodio en España ocurrido en 1996 en 48 niños por la salmonela Virchow.
En el 2008 en Canadá, la Agencia de Salud detectó, trabajando conjuntamente con la U.S. Centers for Disease Prevention and Control de EEUU, detectó un brote de infecciones intestinales por la misma Salmonella Poona en diferentes zonas geográficas de ese país: British Columbia (1), Manitoba (1), Quebec (10), Ontario (15) y Nova Scotia (2) sin poder averiguar el origen del mismo. Según dicha agencia el riesgo de la población de padecer una infección por la salmonela Poona es ínfimo. Bacterias de la familia de la Salmonella son las responsables de la mayoría de las infecciones alimentarias y gastrointestinales. Sin embargo, el tipo 'poona' es muy rara y causa los mismos síntomas que las infecciones por otras especies de Salmonella.
La salmonela entérica contamina una gran cantidad de alimentos como huevos, pollo, leche no pasteurizada, frutas contaminadas, vegetales, verduras, semillas y frutos secos. ¡Y hasta en el chocolate!. Los animales también son portadores de Salmonella y pueden causar infecciones en los niños. Por ese motivo, hay que lavarse bien las manos después de limpiar los acuarios y recordar que muchas infecciones estan producidas por algunas mascotas. Anteayer, en EEUU, avisaron de la retirada una partida una mantequila de maní, muy popular, por estar contaminada por S. typhimurium.
Los padres de mi consulta deben estar tranquilos porque los pocos casos que se han registrado (unos 18) estan localizados fuera de nuestra comunidad en donde esta leche de fórmula es muy popular y les aseguro, que yoseguiré confiando en los laboratorios Ordesa, con más de 60 años de experiencia alimentando a bebés y niños de todo el estado español.
PS. Hace poco se retiró otra leche por dar reacciones alérgicas a un niño cuando su indicación es precisamente para tratar las intolerancias y alergias a la proteína de vaca. Calma.