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Yuca al mojo panameño

Publicado el 28 noviembre 2017 por Elistmopty @elistmopty
Yuca al mojo panameñoIngredientes:
2 libras de yuca1 diente AjoAceite1 LimónPerejilSal y pimientaPreparacion:Hervir la yuca hasta que este blandita. Hacer una salsa con 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo majado, 1 cucharada de limón, perejil picadito, sal y pimienta al gusto.Rociar por encima a la yuca caliente.

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