Hola!
Antes de nada me gustaría comentar que estamos teniendo algunos problemas con la actualización del blog, pero este fin de semana lo solucionaremos sin falta, y a partir de la semana que viene publicaremos mucho más a menudo.
Hoy os traigo la receta de la estrella de mi dieta. Hace ya unos meses que decidí llevar a cabo un cambio en mi vida, y comenzar a comer mucho más sano , y este es uno de los elementos fundamentales para mí: el archiconocido zumo verde.
Son muchas las famosas que se han unido a esta nueva moda, pero no es ninguna tontería. Hay cientos de recetas, y con la mía yo noto cambios significantes. Además de saciar y aportar nutrientes, mejora la piel y el pelo (yo en la piel lo noto un montón), y es una forma muy práctica de consumir vegetales.
Mi receta lleva lechuga, apio, pepino, manzana (a mi me gustan las golden), zumo de limón, y a veces añado espinacas y zanahoria. Suena asqueroso pero os prometo que está bueno.
Yo prefiero hacerlo con un vaso americano, porque conserva la fibra al contrario que las licuadoras, y la fibra es fundamental para cualquier letra. Lo que hago para que quede más liquido es añadir agua antes de batir, más o menos que cubra los ingredientes.
Os recomiendo tomarlo a media mañana o para merendar, tres días a la semana, y sin mezclar con otras comidas, para que el cuerpo asimile bien los nutrientes.
Ya de paso os animo a seguir una dieta equilibrada y a hacer mucho deporte, porque merece la pena verse bien. ¡Yo acabo de perder 9 kilos y me siento fenomenal!
Buen fin de semana y pronto publicaremos más recetas saludables!
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