Se acabó la Navidad y con ella los excesos, es hora de reactivar el organismo, apostando por una alimentación sana y equilibrada y la práctica de ejercicio, que además de ayudarnos a estar activos y sentirnos en forma, nos facilita bajar esos kilitos que hemos cogido, a reducir la sensación de hinchazón y a sentirnos mejor en general. Os propongo una serie de recetas de zumos a base de frutas y verduras, con múltiples beneficios que se encargarán de depurar tu interior, notando cambios que mejorarán la sensación de ánimo y bienestar.
Zumo de zanahoria y naranja (Antioxidante, favorece el tracto digestivo)
Ingredientes:
- 2 naranjas
- 1/2 limón
- 3 zanahorias
Elaboración:
Exprimimos las naranjas y el limón con el exprimidor y colamos el zumo para que nos quede sin pulpa.
Limpiamos las zanahorias, pelándolas, y las licuamos.
Mezclamos el zumo de naranja y limón con el zumo licuado de zanahorias.
Para conseguir que el zumo esté frío, introducimos una hora antes de realizar el zumo las frutas a la nevera.
Servimos frío y al momento.
Zumo vegetal (Aporta vitamina B, vitamina C, minerales y es diurético)
Ingredientes:
- 2 tomates medianos
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 pepino mediano
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen
Elaboración:
Trocear los ingredientes, licuar y dejar enfriar.
Sopa de calabacín, zanahoria y apio (Para limpiar el hígado)
Ingredientes:
- 2 calabacines
- 1/4 de apio
- 1 zanahoria
- Un trozo de calabaza
- Nuez moscada
Elaboración:
Hervir todos ,os ingredientes en medio litro de agua y, si se desea, pasarlo por un pasapuré. Sino podemos tomarlo todo en sopa, o bien las verduras por un lado y el caldo por otro.
Zumo de verduras (Rico en vitaminas, perfecto para ayudar a acabar con esos kilitos de mas)
Ingredientes:
- ½ pepino.
- 50 gr de hinojo.
- 50 gr de rábano.
- 50 gr de apio.
- 3 hojas de albahaca.
- 3 gotas de zumo de lima.
- 3 hojas de menta.
- Hielo picado
Elaboración:
Lavar todas las verduras. Pelar el pepino y el rábano.
Cortar las verduras en trocitos de tamaño similar.
Lavar la albahaca y la menta.
Triturar las verduras con una batidora y un poco de hielo picado.
Añadir las hojas de albahaca, las de menta y por último incorporar las gotitas de lima. Servir.
Cuatro propuestas variadas y muy saludables, con propiedades beneficiosas para el organismo y pensadas para tomar en momentos específicos, como complementos de algunas dietas que incluyan otro tipo de alimentos o bien limitarnos a la toma de los mismos un día, apostando por eliminar toxinas con una dieta depurativa líquida, pero no más! Y sino consultarlo con vuestro médico… Nada de hacer locuras y recordad que cuidarse, estar sano y adelgazar son sinónimo de comer correctamente, nunca de dejar de comer
¿Poniendo remedio a los excesos navideños? ¿Qué trucos soléis llevar a cabo para combatir estos efectos y recuperar la figura?
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Muchos besos!!!
Fuente e imágenes: Eroski consumer, Marie Claire, Atractivas.